脂肪肝患者可通過(guò)控制熱量攝入、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加膳食纖維、限制糖分和鹽分、避免飲酒等方式改善病情。 1.控制熱量攝入：根據(jù)自身情況，計(jì)算每日所需熱量，避免攝入過(guò)多導(dǎo)致脂肪堆積。 2.調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)：增加蔬菜、水果、全谷物的比例，減少高脂肪、高膽固醇食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品。 3.增加膳食纖維：多吃燕麥、豆類、薯類等富含膳食纖維的食物，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少脂肪吸收。 4.限制糖分和鹽分：減少甜食和高鹽食品，如糖果、咸菜，以防加重代謝負(fù)擔(dān)。 5.避免飲酒：酒精會(huì)加重肝臟損傷，脂肪肝患者應(yīng)嚴(yán)格戒酒。 總之，脂肪肝患者要重視飲食療法，長(zhǎng)期堅(jiān)持健康的飲食習(xí)慣，有助于減輕肝臟負(fù)擔(dān)，促進(jìn)病情恢復(fù)。但飲食調(diào)整不能替代專業(yè)治療，如有必要，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積過(guò)多的病變.脂肪性肝病正嚴(yán)重威脅國(guó)人的健康,成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,已被公認(rèn)為隱蔽性肝硬化的常見(jiàn)原因.首先,找出病因,有的放矢采取措施.如長(zhǎng)期大量飲酒者應(yīng)戒酒.營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,肥胖者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食,使體能恢復(fù)正常.有脂肪肝的糖尿病人應(yīng)積極有效地控制血糖.營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝患者應(yīng)適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入.總之,去除病因才有利于治愈脂肪肝.其次,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),提倡高蛋白質(zhì),高維生素,低糖,低脂肪飲食.不吃或少吃動(dòng)物性脂肪,甜食（包括含糖飲料）.多吃青菜,水果和富含纖維素的食物,以及高蛋白質(zhì)的瘦肉,河魚(yú),豆制品等,不吃零食,睡前不加餐.中藥中以制何首烏和山楂最好,這兩種藥能降低血脂,防止膽固醇在肝內(nèi)沉積,如服用嵩山首烏茶,一般需要1-3月可以見(jiàn)效,B超為檢驗(yàn)效果的依據(jù).西藥常選用保護(hù)肝細(xì)胞,去脂藥物及抗氧化劑等,如維生素B,C,E,卵磷脂,熊去氧膽酸,水飛薊素,肌苷,輔酶A,還原型谷胱甘肽,?；撬?肉毒堿乳清酸鹽,肝泰樂(lè),以及某些降脂藥物

病情分析：脂肪肝屬于常見(jiàn)的彌漫性疾病，是可以治愈的。但如果放任不管，則有可能發(fā)展為脂肪性肝炎，嚴(yán)重者甚至?xí)葑兂筛斡不?。如何治療脂肪肝？早發(fā)現(xiàn)，早診斷，早治療，這一公式對(duì)脂肪肝也同樣適用。首先，找出病因，有的放矢采取措施。如長(zhǎng)期大量飲酒者應(yīng)戒酒。營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、肥胖者應(yīng)嚴(yán)格控制飲食，使體能恢復(fù)正常。有脂肪肝的糖尿病人應(yīng)積極有效地控制血糖。營(yíng)養(yǎng)不良性脂肪肝患者應(yīng)適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng)，特別是蛋白質(zhì)和維生素的攝入?？傊コ∫虿庞欣谥斡靖?。其次，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，提倡高蛋白質(zhì)、高維生素、低糖、低脂肪飲食。不吃或少吃動(dòng)物性脂肪、甜食（包括含糖飲料）。多吃青菜、水果和富含纖維素的食物，以及高蛋白質(zhì)的瘦肉、河魚(yú)、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。還有，適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)脂肪消耗。每天跑步，每小時(shí)至少6公里才能達(dá)到消脂效果。仰臥起坐或健身器械鍛煉都是很有益的。

你好，脂肪肝是一種自身脂肪代謝異常引起的疾病，如過(guò)量飲酒和肥胖等，沒(méi)有傳染性。如果不加以重視和治療，就會(huì)發(fā)展到肝硬化，出現(xiàn)并發(fā)癥，如出血、腹水、肝癌等危機(jī)生命。輕度脂肪肝可不用藥治療的，只需飲食調(diào)整和加強(qiáng)鍛煉就可以了，但中度和重度及肝功正常者，則需配合藥物治療。指導(dǎo)建議：首先從飲食調(diào)整，忌酒、少食油膩和油脂性大的食品，加強(qiáng)體育鍛煉，每天連續(xù)做有氧運(yùn)動(dòng)至少30分鐘，這樣才能使體內(nèi)的脂肪轉(zhuǎn)化成葡萄糖而減少脂肪在肝臟的沉積。另外如需配合藥物治療的，一定要去正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行指導(dǎo)用藥。

脂肪肝的飲食療法?健康人肝內(nèi)總脂肪量約占重量的2-5％，主要包括磷脂、甘油三酯、脂肪酸、膽固醇及膽固醇酯等。當(dāng)肝內(nèi)蓄積的脂肪重量超過(guò)肝總重量5％時(shí)即可診斷為脂肪肝。根據(jù)肝內(nèi)蓄積脂肪量的多少，脂肪肝可分為輕(5-10％)、中(10-25％)和重(>30％)度。目前對(duì)脂肪肝的治療仍以去除病因?yàn)橹?，在調(diào)整飲食的同時(shí)，可選擇適當(dāng)?shù)慕笛a(chǎn)品進(jìn)行調(diào)理，這方面尤以旨日清緩釋茶為代表，其治療應(yīng)用主要針對(duì)脂肪肝疾病。在世界生物技術(shù)領(lǐng)域中，日本的生物技術(shù)已名列前茅，其醫(yī)療藥品銷售量占世界醫(yī)療藥品市場(chǎng)的11%，其中80%都屬生物制劑。脂肪肝的飲食療法?患者在飲食上的注意事項(xiàng)如下：1、保持每日食物的多樣性脂肪肝患者應(yīng)該增加而不是減少每日食物種類。各種食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分不完全相同，除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。每日人體需要的營(yíng)養(yǎng)素超過(guò)40種，靠一種或簡(jiǎn)單的幾種食物根本不能滿足脂肪肝患者的營(yíng)養(yǎng)需要。因此按照合理比例，廣泛攝入各類食物，包括谷類、動(dòng)物性食品、蔬菜和水果、豆類制品、奶類制品和油脂，以達(dá)到平衡膳食，才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)需要。2、適量進(jìn)食動(dòng)物性食物，每周進(jìn)食2～3次海魚(yú)動(dòng)物性食物是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂溶性維生素和礦物質(zhì)的良好來(lái)源。合理適量進(jìn)食動(dòng)物性食品，不僅不會(huì)導(dǎo)致脂肪肝及其他慢性疾病的發(fā)生或加重，相反，由于動(dòng)物性蛋白質(zhì)的氨基酸模式更適合人體需要，其賴氨酸含量較高，有利于補(bǔ)充谷類蛋白質(zhì)中賴氨酸的不足;同時(shí)魚(yú)類(特別是海產(chǎn)魚(yú))所含的不飽和脂肪酸較多，在預(yù)防慢性疾病方面有獨(dú)到的作用。每天喝一杯旨日清緩釋茶，它可在人體內(nèi)合成糖蛋白，全面調(diào)節(jié)機(jī)體免疫機(jī)制，刺激機(jī)體產(chǎn)生內(nèi)源性干擾素和肝細(xì)胞再生素，特有的印度秘方配合茶中的茶多酚可以迅速清除內(nèi)脂堆積，疏通蛋白、脂肪排泌障礙，從而達(dá)到緩釋治療脂肪肝的目的。還有，“吃飯七八分飽”，不能吃飽了，尤其是肝硬化病人更不能吃飽了，肝硬化病人吃兩三分飽就可以了，吃飽以后腹壓高會(huì)出血的，可以多餐少吃。