大豆富含優(yōu)質蛋白質，是植物中唯一類似于動物蛋白質的完全蛋白質，并且大豆蛋白不含膽固醇，可降低人體血清中的膽固醇，這一點又優(yōu)于動物蛋白。大豆蛋白中人體必需的八種氨基酸配比均衡，非常適合人體的需要。人體對大豆蛋白的吸收多少與食用方式有關，制成豆?jié){蛋白消化率最好，高達95%左右。因此，每天喝一杯豆?jié){（不要超過500ML）不失為攝取優(yōu)質蛋白的一個有效方法

根據(jù)你的情況，這是沒有什么影響的，蛋白質是腦細胞的主要成分之一，占腦比重的30%-35%，在促進語言中樞發(fā)良方面起著極其重要的作用。如果孕婦蛋白質攝入不足，不僅使胎兒腦發(fā)生重大障礙，還會影響到乳汁蛋白質含量及氨基酸組成，導致乳汁減少；嬰幼兒蛋白質攝入不足，還會直接影響到腦神經(jīng)細胞發(fā)育。因此，孕婦及嬰幼兒要攝入足夠的優(yōu)質蛋白質食物。

當然可以！豆?jié){營養(yǎng)豐富，對孕婦及腹中孩子都十分有利，而且它又富含大豆異黃酮，號稱植物雌性激素，非常好！好的，補充鈣質的，但注意不要老是吃一種食物。孕婦還是要營養(yǎng)均衡,喝完豆?jié){吃個蘋果。對大人小孩都好的。