家庭醫(yī)生在線首頁 > 藥品頻道 > 用藥指南 > 正文
貧血
掛號科室：血液病科 同類疾病：地中海貧血缺鐵性貧血溶血性貧血妊娠合并貧血小兒貧血

影響鐵劑吸收的六大類食物

2013-04-08 08:57:02      家庭醫(yī)生在線

　　鐵元素具有提高抵抗力，可用于防治缺鐵性貧血，常見的補(bǔ)鐵藥有硫酸亞鐵片和富馬酸亞鐵片。吃鐵劑補(bǔ)充鐵元素時(shí)搭配適宜的飲食，以保證藥效。

　　1.高脂肪食物

　　像高湯、肥肉等高脂肪食物不宜在補(bǔ)鐵治療期間食用，因?yàn)檫@些食物會抑制胃酸分泌進(jìn)而使鐵劑的吸收減少。

　　2.含鞣酸較多的食物

　　鞣酸能與鐵劑形成鞣酸鐵鹽沉淀，這在一定程度上會影響鐵離子的吸收，所以像茶葉、柿子、山楂、石榴、桃子等富含鞣酸的食物是不適宜與補(bǔ)鐵劑同用的。

　　3.干果類食物

　　一些干果類食物如桃仁、杏仁等，在與鐵劑同用時(shí)會生成亞氰化鐵，從而降低鐵劑吸收。

　　4.堿性食物

　　諸如海帶、胡蘿卜、蘇打餅干、黃瓜、紅薯等堿性食物，可通過提高血液堿性，影響胃內(nèi)胃酸量和pH值進(jìn)而影響鐵劑的吸收。

　　5.豆?jié){

　　當(dāng)豆?jié){跟鐵劑同服時(shí)，會在腸道生成一種特殊的螯合物而讓人體無法真正補(bǔ)充到鐵元素。大豆中的植物性纖維還會阻礙人體對鐵鋅的吸收，故在補(bǔ)鐵期間喝豆?jié){是不科學(xué)的。

　　6.其他

　　除此之外，一些富含膳食纖維的食物以及咖啡和蛋類都能影響鐵劑的吸收，所以服用鐵劑時(shí)也應(yīng)盡量避免。

（責(zé)任編輯：梁燕瓊 ）

相關(guān)推薦

文章關(guān)鍵詞：

利尿劑使用注意事項(xiàng)

本文導(dǎo)讀：幾十年來國際大規(guī)模臨床試驗(yàn)結(jié)果，進(jìn)一步確定了利尿劑在降壓治療中的地位。最近美國JNC-VI次報(bào)告（1997）主張無合并癥的高血……詳細(xì)>>

補(bǔ)充鐵劑大有講究 應(yīng)牢記這6大原則

當(dāng)出現(xiàn)缺鐵性貧血時(shí)，一般會通過服用鐵劑的方式來治療。能快速補(bǔ)充鐵劑，以免缺鐵性貧血帶來危害，在補(bǔ)充鐵劑時(shí)需注意以下幾點(diǎn)。詳細(xì)>>

服用補(bǔ)鐵劑兩小時(shí)內(nèi)勿飲豆?jié){

作為富含營養(yǎng)的食物，豆?jié){已經(jīng)進(jìn)入越來越多的家庭。但喝豆?jié){時(shí)也要掌握一些禁忌，如在補(bǔ)充鐵元素時(shí)，一定要少喝豆?jié){，或者錯(cuò)開時(shí)間。因?yàn)榇蠖沟啊?a href="http://newwyomingnarrative.com/medicine/expview/201004/1306294203739.html" target="_blank">詳細(xì)>>

貧血補(bǔ)鐵劑學(xué)問多多

貧血要補(bǔ)鐵的道理很多人都知道，但哪種貧血需要補(bǔ)鐵劑，如何正確服用補(bǔ)鐵劑也大有學(xué)問。詳細(xì)>>

飯后服用鐵劑效果更好

鐵是人體含量的必需微量元素，鐵對人體的功能表現(xiàn)在許多方面，鐵參與氧的運(yùn)輸和儲存，還可以促進(jìn)發(fā)育，增加對疾病的抵抗力，調(diào)節(jié)組織呼吸。當(dāng)人體……詳細(xì)>>

相關(guān)健康數(shù)據(jù)

  • 牛新清

  • 陳新貴

  • 許毅

  • 黃振翹

專家答疑少精癥患者一定會不育嗎？

廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑

古熾明 副主任醫(yī)師

擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]