讓男人一生不會“軟”
“軟骨”者,并非是沒有骨氣的懦夫,缺少的,只是那么一點點鈣而已。“軟男人”,睡覺,尿液就目在尿路中,不斷久而久之極易形維生素D降低,而維生素D正是保護前列腺的重要物質(zhì),所以這一時期需要補充更多的維生素D。
因此,攝入充足的蛋白質(zhì)是預(yù)防老年男性骨質(zhì)疏松癥的要素。此外,骨質(zhì)增生的老年男性也應(yīng)該適當補鈣,可以改善骨骼代謝異常,對防止骨刺形成有一定幫助。
母乳中鈣的吸收率可達55%~60%,而牛乳喂養(yǎng)的,不論是普通牛乳或配方乳,吸收率都只有40%左右。在20世紀六七十年代,只有“中產(chǎn)階級”家庭的孩子才能享受到牛奶的滋潤,但也正是這批人,在今天成了“軟骨男人”的主力。曬太陽是補充維生素D最有效,方便和經(jīng)濟的方法,嬰幼兒每天從天然食物中攝取的維生素D不能滿足他們發(fā)育的需要,因此,口服維生素D置應(yīng)適當增加。
許多母親認為,孩子應(yīng)該在出生之后半個月到一個月再開始補鈣。其實這種觀點是不科學(xué)的。因為胎兒出生之后臍帶被剪斷,母體與胎兒之間的營養(yǎng)通道也就此中斷了,可小兒的生長發(fā)育仍在繼續(xù),因而每天都缺少不了對鈣的需求,所以正確的做法應(yīng)是在出生后第三天就開始補鈣和維生素D。
1~lO歲:多多補鈣,骨骼發(fā)育才快
過去的觀點是1~10歲兒童每天補充800mg鈣是足夠了,但最近美國國立衛(wèi)生研究院的研究表明:6-10歲兒童攝取鈣超過800mg,更能加速骨骼的生長。此外,這一時期缺乏鈣還能延遲牙齒琺瑯質(zhì)的成長和加速齲齒的生成。
有的男孩在做屈伸活動時關(guān)節(jié)會有彈響聲,那是因為他們韌帶較薄弱,關(guān)節(jié)窩淺,關(guān)節(jié)周圍韌帶松弛、骨質(zhì)軟。隨著年齡增大,韌帶變得結(jié)實,肌肉發(fā)達了,這種關(guān)節(jié)彈響聲就會消失,不影響孩子的正常發(fā)育,也不需要特殊處理。騎童車,是這一階段男孩鍛煉身體的好方法,適當,科學(xué)的鍛煉,可促進幼兒骨骼和肌肉的發(fā)育。
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青春期:要的比成人還多
這個時期正是人類生長發(fā)育的第二高峰期(第一高峰期為嬰兒期),尤其在12—15歲階段生長更快,每年體重可增加4—5公斤,身高增加6~8厘米。一般少男身高每增加1厘米,體內(nèi)平均鈣量要增加20克。因此,為了滿足生長發(fā)育的需要,少男對鈣的需求比成少男還需要有一定的運動負荷。運動可以刺激青少年骨骼生長,促進骨質(zhì)形成,提高骨密度。人更多。
讓少男每天喝1瓶牛奶。此外,綠葉蔬菜、大豆和豆制品、芝麻醬、小魚、小蝦,海帶、紫菜中都含有豐富的鈣,尤其是蝦皮含鈣量最高,100克蝦皮中含鈣2000毫克,少男應(yīng)多選用這些食物以補充鈣。男人補鈣女人責無旁貸
忌過多的磷。如:碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包,比薩餅、小麥胚芽、動物肝臟、炸薯條等。
忌補鈣不補鎂。堅果,黃豆、瓜籽、黑麥、小米和大麥、海產(chǎn)品等都富含鎂。
忌大魚大肉。應(yīng)該把含鈣高的食物與維生素C—起服用。
提倡葷素平衡搭配。給他訂一份高鈣膳食的餐譜
牛奶500ml牛奶含鈣約600mg,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維
大豆500g豆?jié){含鈣120mg,150g豆腐含鈣高達500mg。
海帶25g含鈣300mg。
蝦皮25 g含鈣500mg還含有豐富的碘含鈣量極高
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25~35歲:關(guān)鍵時刻到了
男性的骨密度一般在30歲左右達到最高峰(稱為骨峰值),以后隨著年齡增大,骨內(nèi)鈣會逐漸丟失,骨密度慢慢下降,最后可能出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。骨峰值越高,老年時患骨質(zhì)疏松癥的危險性就越小,而骨峰值的高低主要取決于這段時期攝入鈣量是否豐富。這一峰值對人體鈣的營養(yǎng)以及骨骼與牙齒的健康非常關(guān)鍵。吸煙會增加血液酸度,使骨質(zhì)溶解;酗酒可導(dǎo)致溶骨的激素分泌增加,使鈣質(zhì)從尿液中丟失,還是盡量控制煙酒吧。最近的研究證明,如果這時每天補充鈣1200mg或更多,則可以使鈣在骨骼中沉積更多,使骨密度峰值升得更高,這時鈣的,域值為1200-1500mg/日。因此對20歲以后到30多歲的青年人,骨密度成長到峰值時,可以補充鈣1200~1500mg。
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40~50歲:補要補得巧
人到中年,絕大多數(shù)男人都會缺鈣,這是生理現(xiàn)象使然。
人體自30歲左右骨峰值過后,每日虧損30至50毫克的鈣質(zhì),每年的丟失量便高達1%以上,到了50歲,骨的總重量比起骨峰值時平均減少30%。
防止男人的鈣流失,均衡飲食是關(guān)鍵。首先,維持骨骼健康,除了鈣質(zhì)外,還需要許多其他礦物質(zhì)的協(xié)助,如:磷、鎂,鉀、鋅、鐵等。此外,蛋白質(zhì)、碳水化合物等常量營養(yǎng)素的攝入,也可以維持人體的代謝平衡,有利于骨骼健康。
飲食中鹽的攝入量是鈣的排出量多寡的主要決定因素。鹽的攝入量越多,尿液中鈣的排出量也越多,而且鹽的攝入量越多,鈣的吸收越差。因此,適當減少鹽的攝入對骨質(zhì)有很好的益處,少吃鹽對鈣實際起到了“不補之補”的作用。人過60:食補>藥補
老年男性中54.2%有骨質(zhì)疏松癥,患骨質(zhì)疏松容易骨折,城市老年人骨折發(fā)生率高達20.1%。往往發(fā)生在久坐后突然起立,或夜間起床時意外摔倒,因此老年人必須注意安全防骨折。這一時期,破骨細胞大大多于造骨細胞,是人從骨骼的銀行里取骨的時候。
老年男性補鈣最好是從食物中攝取。含鈣較多的食物有牛奶,雞蛋、豬骨湯,魚蝦、黃豆、蘿卜纓、芹菜、韭菜等。但是,補鈣時千萬莫忘食醋,食醋可使骨頭強度增加,醋與食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),生成既溶于水容易被人體吸收的醋酸鈣,所以日??稍谑澄镏屑狱c醋。一般情況下,老年人每天至少應(yīng)保證250毫升的牛奶,多喝牛奶比口服鈣片更易于鈣吸收,也減少了對胃腸的刺激,并能有效維持體內(nèi)酸堿的平衡。
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(責任編輯:王煜 )
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