吃槐花對(duì)身體有什么好處?
槐花是可以食用的,而且味道非常美味,可以做湯、拌菜、燜飯,也可做為糕點(diǎn)、包餃子,日常生活中最常見(jiàn)的就是蒸槐花,中國(guó)不少地區(qū)都有這一習(xí)慣。其實(shí),槐花也是一味中藥,味苦,性微寒,具有涼血止血清肝明目的作用,適量得當(dāng)?shù)氖秤?,還可以防治很多疾病。作為藥用,槐花可以用于腸風(fēng)便血、痔瘡出血肛裂、血痢、尿血、崩漏、目赤腫痛等。
槐花味道清香甘甜,富含維生素和多種礦物質(zhì),其對(duì)人體的健康十分有利,一般表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、可以潤(rùn)腸通便,改善便秘?;被ㄇ鍩釠鲅?,多作為為治療便秘、便血的常用藥,用于大腸濕熱引起的痔出血、便血、血熱,一般為煎服或者是中藥配伍服用。
2、改善毛細(xì)管微循環(huán)?;被ㄖ泻械奶J丁有改善毛細(xì)血管的功能,能保持毛細(xì)血管正常的抵抗力,防止因毛細(xì)血管脆性過(guò)大,滲透性過(guò)高引起的出血、靜脈曲張等。
3、具有抗菌消炎的作用?;被ê|香甙、槐花二醇、葡萄糖、葡萄糖醛酸和鞣質(zhì)等成分,具有抗炎作用,將槐花蜜直接涂擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛止血、減輕水腫的作用,能促進(jìn)傷口愈合。
4、可以降低血壓血脂?;被ㄒ号c槐花酊有顯著的降低血壓作用,并且,其里面的成分蕓香苷、槲皮素及其制劑均有降壓作用。
槐花是一種很好的藥食同源物,但也有一些禁忌。由于槐花比較甜,糖尿病人最好不要多吃,尤其是中老年人不宜過(guò)量食用,否則有可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。同時(shí),過(guò)敏性體質(zhì)的人也應(yīng)謹(jǐn)慎食用槐花。
(責(zé)任編輯:何詩(shī)雅 )
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