自制豆?jié){能放多久?豆?jié){怎么喝更營養(yǎng)?
大家都知道,食物都有保質(zhì)期,一般在外面購買的食物,當(dāng)看到已經(jīng)過保質(zhì)期的時候,人們都會習(xí)慣將其丟棄。很多家庭都有豆?jié){機(jī),喜歡自制豆?jié){喝。
那么,自制豆?jié){能放多久呢?
自制的豆?jié){,理論上最好2~4小時喝完。冬天可以適當(dāng)延長,夏天則時間更短。
如果把新鮮的豆?jié){放在冰箱則可增加存放的時間,然而,冰箱并沒有殺菌功能,只能在一定程度上抑制細(xì)菌的繁殖,建議放在冰箱的時間也不要超過24小時。
豆?jié){怎么喝更營養(yǎng)呢?
芝麻黑豆?jié){
做法:將10克花生和80克黑豆浸泡后,再和黑芝麻一起打成漿,煮開即可。
功效:這款豆?jié){非常適合女性飲用,具有烏發(fā)養(yǎng)發(fā)、潤膚美顏、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血通乳的作用。
紅棗枸杞豆?jié){
做法:將45克黃豆浸泡后,15克去核紅棗洗凈、10克枸杞洗凈,一起加入豆?jié){機(jī),再加清水打成漿后煮熟即可。
功效:有補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)之效,適合心血管疾病患者飲用。
甜漿粥
做法:將鮮豆?jié){放入鍋內(nèi),粳米淘洗干凈,和冰糖屑同放入豆?jié){里,加水適量。將盛有鮮豆?jié){、粳米的鍋置武火上燒沸,再用文火熬煮至熟即成。
功效:健脾、養(yǎng)胃、潤肺、補(bǔ)虛,適用于年老體衰、營養(yǎng)不良、血管硬化、高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松等癥。
(責(zé)任編輯:何詩雅 )
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