國慶吃得膩？五大食物幫你解膩

現(xiàn)代社會物質(zhì)條件好，飲食大魚大肉成了不少人的生活習(xí)慣，多數(shù)人都會在自覺或不自覺的情況下吃油膩的食物，特別是在節(jié)慶的時候。然而油膩的食物除了不健康以外，還會對腸胃造成很大的負(fù)擔(dān)。國慶七天過去了，你都吃膩了嗎？小編這就給你推薦五大食物，助你消除油膩。

1、玉米

玉米含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。

推薦食法：水煮玉米

2、燕麥

燕麥中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加，預(yù)防和控制肥胖癥、糖尿病及心血管疾病。富含的膳食纖維還具有清理腸道垃圾的作用。

推薦食法：牛奶煮燕麥

3、山藥

山藥有“神仙之食”的美譽，其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管彈性，防止動脈硬化，還有促進(jìn)消化的功能。

推薦食法：涼拌山藥

4、山楂

山楂可健脾益胃、促進(jìn)消化，其中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。

推薦食法：洗凈后生吃

5、海帶

海帶含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì)，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。而其中豐富的纖維素，能夠及時地清楚腸道內(nèi)廢物和毒素，顯著降低血清膽固醇。

推薦食法：涼拌海帶絲