喝奶茶容易導(dǎo)致肥胖？減肥不能多吃哪些食物

周杰倫一首《等你下課》，又引起了無數(shù)人的青春回憶，多少當(dāng)年青澀的少年，現(xiàn)已發(fā)福成中年大叔，作為偶像的周杰倫好像也沒逃過。近日，有媒體在社交網(wǎng)絡(luò)上上傳了周杰倫的照片，然后“周杰倫胖了”的話題迅速蔓延，不少人調(diào)侃偶像是喝奶茶喝胖的，并勸偶像不要再喝奶茶了。那么喝奶茶真的容易導(dǎo)致肥胖嗎？

喝奶茶喝胖了，雖然有玩笑的意味，但還是有一定的依據(jù)的。實(shí)際上大家喝的大部分奶茶既不含“奶”，也不含“茶”。這些奶茶一般是由奶精、茶粉或者一些香精、色素等制成，奶精不是奶也不是牛奶產(chǎn)品，并且茶粉中僅含少量的茶堿、茶多酚，沖出來的飲品不能算是茶。最關(guān)鍵的是奶茶中用了大量的奶精，奶精主要成分是氫化植物油，這是一種反式脂肪酸。反式脂肪酸容易使人發(fā)胖，它讓人長(zhǎng)胖的能力可是正常脂肪的7倍之多，并且反式脂肪酸進(jìn)入人體，還會(huì)參與人體脂肪酸的代謝。因此經(jīng)常喝奶茶，尤其是質(zhì)量得不到保障的奶茶，確實(shí)有肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

其實(shí)除了奶茶，生活中很多隨手可見的食物也很容易讓人肥胖，減肥人士萬萬不能多吃。例如巧克力、薯?xiàng)l、碳酸飲料、罐裝果汁、全脂牛奶、方便面、油條以及沙拉醬等。這些食品所含熱量特別高，像一罐可樂就含150左右卡路里，平均要走30多分鐘才能消耗完；而一盒果汁含400左右卡路里，要走100多分鐘才能消耗完。有人說減肥這也不能吃，那也不能吃，減肥到底可以吃些什么呢？

廣州紅十字會(huì)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科譚榮韶副主任醫(yī)師表示減肥可以常吃一些富含膳食纖維的食物，例如紅薯、蘋果、雜豆、蔬全、燕麥、玉米等全谷類食物等等。膳食纖維可以阻礙食物的吸收，纖維還會(huì)在胃內(nèi)吸水膨脹，從而形成較大的體積，使人產(chǎn)生飽腹感，人吃這類食物之后會(huì)減少其他食物的攝入，對(duì)控制體重有一定的作用。而且現(xiàn)在研究認(rèn)為，肥胖可能與腸道菌群失調(diào)有關(guān)，腸道菌群失調(diào)，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)代謝出現(xiàn)異常，人會(huì)比一般人更容易饑餓，最終吃太多導(dǎo)致肥胖。而膳食纖維是正常腸道菌群的原料，因此進(jìn)食膳食纖維還可以改變了腸道菌群，改變了代謝，人會(huì)不容易饑餓，最終達(dá)到保持健康正常體重的目的。