古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
其實肥胖的原因大多數(shù)是是由于現(xiàn)代都是人不喜歡運動和飲食不注意造成的，所以減肥的第一步就是要控制飲食，控制自己每天攝取的熱量，才有可能瘦下來。但是控制飲食并不代表著要完全不吃，曾有一位李女士，明明控制了每頓飯的飲食，甚至晚餐都不吃，體重卻直線上升，最近一年更是增重了30多斤！這正是由于她雖然控制了每頓飯的飯量，但是卻把水果當(dāng)零食，每天攝入兩三斤的水果。那么想要減肥到底應(yīng)該怎么吃呢？
如何控制飲食才合理？
廣州市紅十字會醫(yī)院營養(yǎng)科主任譚榮韶教授在過去的采訪中表示，減肥控制飲食是非常重要的，在進(jìn)食的時候一定要講究食物量的多少，以及進(jìn)食的方式。首先在飲食上要對攝入的熱量把關(guān)，按照中國的成人熱量推薦量，男性的熱量是2250千卡，女性是1800千卡。對于這個熱量，很多人沒有什么概念，換算成為食物的話，例如米飯就是250克到400克，而雜糧的話是50克到150克，除此之外，多攝取富含纖維的食物更能讓人產(chǎn)生飽腹感，玉米、紅薯就是日常生活中比較常見的富含纖維的食物。
當(dāng)然，只吃雜糧和蔬菜的話太過枯燥，很多愛美人士就是因為減肥食譜枯燥無法堅持下來，所以才放棄減肥的，很多人回想減肥能不能吃肉呢？其實減肥還是可以吃肉的，因為肉類中富含蛋白質(zhì)，而人體機能的正常運行并不能離開它。譚榮韶教授表示，肉類的推薦量是每頓1到2兩左右，也就是說在減肥期間，每天可以食用三兩到四兩的肉類。
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本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長疾病：
- 糖尿病、慢性腎病、肥胖等代謝性疾病營養(yǎng)治療、兒童、孕產(chǎn)婦營養(yǎng)咨詢、手術(shù)前后營養(yǎng)支持、 中風(fēng)后及腫瘤家... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：張嘉琳 ）
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