經(jīng)常便秘吃什么食物最好？

現(xiàn)在很多人被便秘困擾，久而久之容易宿便堆積，導(dǎo)致腸道環(huán)境惡化，進(jìn)而出現(xiàn)皮膚粗糙、長(zhǎng)痘、免疫力下降、易感冒等不良癥狀。近日，日本美容健康網(wǎng)“Ranger”總結(jié)了日本營(yíng)養(yǎng)師推薦的有助消除便秘和清除宿便的幾種食物，趕緊和家庭醫(yī)生在線小編一起來(lái)了解一下吧。

1、魔芋

魔芋自古就有“去腸砂”之稱，在日本它被譽(yù)為“胃腸清道夫”。它富含的“魔芋多糖”這種膳食纖維，不會(huì)被人體消化吸收，通過(guò)腸道時(shí)會(huì)吸水膨脹，把黏附在腸壁上的宿便吸附掉，一起排出體外，從而起到清腸通便的作用。

2、卷心菜

卷心菜在蔬菜里也以高纖維著稱，能刺激腸道，起到消除宿便作用。卷心菜還富含維生素C、維生素E以及能提高血液里鈣離子濃度的維生素K，因此還有不錯(cuò)的美膚功效。

3、紅薯

生紅薯切開(kāi)后，切口會(huì)分泌白色黏液，這種黏液具有防便秘的作用。需要注意的是，紅薯最好別空腹吃，否則容易引起燒心。

4、海藻

各種可食用的海藻如海帶、紫菜等均富含膳食纖維，具有消除便秘的作用。其中紫菜富含異常柔軟的膳食纖維，每100克干紫菜中含的量為4.8克，是人體腸道中的“清道夫”，可及時(shí)清除腸道內(nèi)的黏液、積氣和腐敗物，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，并能有效防止直腸癌和便秘的發(fā)生。

飲食原則

1、以五谷雜糧和根莖類為主食：平日可以糙米、胚芽米取代白米煮飯，若能酌加燕麥、薏仁等營(yíng)養(yǎng)谷物更好；要吃面包、面條時(shí)，宜選擇全麥制品。另外，番薯、馬鈴薯等根莖類通便效果也極佳。

2、多以豆類取代肉類：以豆類及其制品（如豆腐）取代肉類，可收高纖、無(wú)膽固醇與抗氧化之效，而豆?jié){與豆奶（將豆類研磨成粉與牛奶混和）也是很棒的通便飲品。

3、 常吃乳制品：夏季經(jīng)常便秘吃什么好？牛奶是天然的緩瀉劑，便秘患者若在睡前飲用150～200CC牛奶，次晨就易產(chǎn)生便意。另外，也可以多吃優(yōu)酪乳、乳酪、優(yōu)格等發(fā)酵乳制品來(lái)補(bǔ)充益菌，調(diào)整腸胃機(jī)能。

4、 研究發(fā)現(xiàn)，金相伴花粉中含有大約10%善食纖維，這些膳食纖維具有良好的改善便秘的作用，其中包括有纖維狀碳水化合物（纖維素），基科碳水化合物（半纖維素和但白糖等）填充類化合物（木質(zhì)素）等，這些纖維素能使大便變稀、變軟，同時(shí)還能使腸道活動(dòng)功能增強(qiáng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，增加排便功能。

5、補(bǔ)充足夠水分 這是解除便秘的重要方法，建議每天至少要喝1700CC的水，夏天甚至要喝到2500～3000CC。而且，最好每天一起床就喝杯500CC的冷開(kāi)水（冬天可喝溫開(kāi)水），以促進(jìn)便意。不愛(ài)喝白開(kāi)水的人，也別用咖啡、濃茶、可樂(lè)等含咖啡因的飲料取代，因?yàn)樗鼈儠?huì)利尿且抑制腸道蠕動(dòng)。若實(shí)在受不了白開(kāi)水，不妨改喝營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜蜂蠟汁、和腸道保養(yǎng)和順暢的的花草茶、蕃楸草、梅子汁及小麥草汁。

6、規(guī)律的飲食生活 除了要均衡攝取以上食物外，如果想要維持排便系統(tǒng)規(guī)律運(yùn)作，還必須三餐定時(shí)定量、避免暴飲暴食、不吃宵夜，以免制造腸胃負(fù)擔(dān)、擾亂消化節(jié)奏。

7、多吃果蔬，可治便秘 夏季經(jīng)常便秘吃什么好？應(yīng)多食含纖維素高的蔬菜與水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、絲瓜、藕等含纖維素多，水果中以柿子、葡萄、杏子、鴨梨、蘋(píng)果、香蕉、西紅柿、青梅等含纖維素多。