防治宮頸癌的食療方

青豆燒雞塊

材料：雞腿90克，青豆60克，彩椒50克，香菇35克。 調(diào)料：鹽、料酒、生抽、食用油各適量，八角、花椒、姜片、蔥段各少許。

做法：

1、將彩椒、香菇、雞腿切塊，再把雞塊倒入沸水鍋中，煮好后撈出。

2、鍋中注油燒熱，放入八角、花椒、姜片、蔥段爆香，再放入雞腿塊、香菇、料酒、生抽炒香。

3、放入青豆、清水、鹽炒勻，蓋上煮熟，放入彩椒塊略炒，用大火收汁，關(guān)火后盛出裝盤(pán)即可。

功效：青豆可補(bǔ)肝養(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)壯，雞肉溫中益氣，益五臟，可提高免疫力，本品營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)宮頸癌患者有益。

鄉(xiāng)間西瓜烙

材料：糯米粉、西瓜各適量。 調(diào)料：白糖、食用油各適量。

做法：

1、將西瓜去皮取瓤，切成中粗條，將西瓜與適量糯米粉、白糖一同拌勻。

2、將鍋置火上，倒入適量食用油，將拌好的西瓜放入鍋中，不斷翻轉(zhuǎn)煎成兩面金黃色。

3、取出，將西瓜烙切成塊狀，裝入盤(pán)中即可。

功效：西瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，有除煩、助消化、促進(jìn)代謝的功能，本品可提供維持子宮正常機(jī)能必要的營(yíng)養(yǎng)，輔助治療宮頸癌。

苦瓜拌牛肉

材料：苦瓜300克，熟牛肉150克。 調(diào)料：鹽、白糖、香油、紅油、花椒油、味精各適量。

做法：

1、將熟牛肉洗凈切片，擺盤(pán)中，苦瓜剖開(kāi)，切成薄片，下入沸水中焯一會(huì)兒，撈出瀝干水分。

2、將苦瓜片裝碗，再加入白糖、鹽、香油拌均勻。

3、將苦瓜擺在熟牛肉片上，把用花椒油、紅油、味精調(diào)成的汁澆在苦瓜上即可。

功效：苦瓜可增強(qiáng)體內(nèi)免疫細(xì)胞吞噬癌細(xì)胞的能力，牛肉補(bǔ)中益氣、強(qiáng)健筋骨，本品對(duì)宮頸癌的防治有一定的功效。

蓮藕排骨湯

材料：蓮藕350克，排骨250克。 調(diào)料：鹽、味精、雞精各適量。

做法：

1、將蓮藕用清水洗凈，切成塊狀，排骨洗凈斬塊。

2、將鍋置火上，倒入適量的清水燒開(kāi)，將排骨入沸水中氽透。

3、往瓦罐中加入高湯、蓮藕、排骨，所有調(diào)味料，用錫紙封口，放入煨缸，用木炭煨制8小時(shí)即可。

功效：藕有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力的作用，排骨可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)蛋白質(zhì)，本品可輔助患宮頸癌的女性治療疾病。

薏米瘦肉冬瓜粥

材料：薏米80克，瘦豬肉、冬瓜各適量。 調(diào)料：鹽、料酒、蔥各適量。

做法：

1、將薏米泡發(fā)，洗凈，冬瓜去皮，洗凈切丁，瘦豬肉洗凈切絲，蔥洗凈切花。

2、將鍋置火上，倒入清水，放入薏米，以大火煮至米粒開(kāi)花。

3、再加入冬瓜煮至濃稠狀，下入豬肉絲煮至熟，調(diào)入鹽、料酒拌勻，撒上蔥花即可。

功效：薏米具有解熱、鎮(zhèn)痛的作用，冬瓜有提高免疫力，預(yù)防癌癥的作用，瘦肉可提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，本品益于宮頸癌的女性食用。