維生素B族片的作用及功能有哪些？

維生素B族片是一種常見的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，其主要作用是預(yù)防由于缺乏B族維生素引起的各種疾病。B族維生素包括多種類型，如維生素B1（硫胺素）、B2（核黃素）、B3（煙酸）、B5（泛酸）、B6（吡哆醇）、B7（生物素）、B9（葉酸）和B12（鈷胺素）等，它們在人體的新陳代謝、能量產(chǎn)生、神經(jīng)系統(tǒng)功能等方面起著重要作用。

例如，維生素B1（硫胺素）有助于碳水化合物的轉(zhuǎn)化為能量，缺乏它可能會導(dǎo)致腳氣??；維生素B2（核黃素）對皮膚和眼睛的健康至關(guān)重要，缺乏它可能會導(dǎo)致口角炎和結(jié)膜炎；維生素B3（煙酸）在能量產(chǎn)生和維持健康的肌膚、神經(jīng)和消化系統(tǒng)中起著關(guān)鍵作用，缺乏它可能會導(dǎo)致皮炎和消化不良；維生素B5（泛酸）在蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝中起著重要作用，缺乏它可能會導(dǎo)致疲勞、虛弱和失眠等癥狀。

此外，維生素B6（吡哆醇）和維生素B12（鈷胺素）對于紅細(xì)胞的生成和神經(jīng)系統(tǒng)的功能也非常重要。缺乏它們可能會導(dǎo)致貧血、神經(jīng)損傷等問題。因此，為了保持身體健康，我們需要每天補(bǔ)充足夠的B族維生素。然而，由于人體無法自行制造這些維生素，所以我們需要通過飲食或者補(bǔ)充劑來獲取。需要注意的是，雖然B族維生素是水溶性的，多余的B族維生素不會在人體內(nèi)貯存，所以過量補(bǔ)充也可能會帶來一些副作用，如皮疹、惡心、腹瀉等。因此，在使用維生素B族片時(shí)，應(yīng)遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，避免過量攝入。

為了確保攝取到足夠的B族維生素，我們可以通過多種食物來攝取。富含維生素B1的食物有全谷類、瘦肉、雞蛋、豆類、堅(jiān)果和種子等；富含維生素B2的食物有牛奶、酸奶、奶酪、綠葉蔬菜、肝臟、魚、蛋等；富含維生素B3的食物有雞肉、魚類、瘦肉、全谷類、堅(jiān)果和種子等；富含維生素B5的食物有瘦肉、雞蛋、奶制品、豆類、堅(jiān)果和種子等；富含維生素B6的食物有雞肉、魚類、瘦肉、全谷類、堅(jiān)果和種子等；富含維生素B7的食物有家禽、魚類、瘦肉、奶制品、蛋類等；富含維生素B9的食物有綠葉蔬菜、水果、全谷類、豆類等；富含維生素B12的食物有動物肝臟、魚肝油、蛋黃、奶制品等。

總之，維生素B族片是一種有效的營養(yǎng)補(bǔ)充劑，可以幫助我們預(yù)防由于缺乏B族維生素引起的各種疾病。然而，在使用補(bǔ)充劑時(shí)，我們應(yīng)該遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議，確保攝取適量的維生素，避免過量攝入帶來的副作用。同時(shí)，我們還應(yīng)該通過飲食來攝取足夠的B族維生素，以保持身體健康。

參考資料：

《關(guān)于 B 族維生素的一次深談》.「 百科知識 2017年10期」.2022-05-05