肺癌患者飲食需注意什么？肺癌飲食指南

肺癌，過去中醫(yī)把它歸在“咳嗽”、“咯血”、“肺痿”、“肺癰”、“虛勞”等證候中，和感受外邪、肺虛腎虧等有關(guān)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則認(rèn)為和吸煙有密切關(guān)系。此外，空氣污染如小環(huán)境內(nèi)的油煙氣和內(nèi)裝飾的污染和大氣污染等也有關(guān)。肺癌治療也有手術(shù)切除、化療、放療等。其實，食療也有其輔助價值，所以今天我們就來介紹一下肺癌的飲食宜忌。

肺癌患者飲食指南

1、注意飲食清淡

禁止高熱量，高脂肪，高能量，激素類的藥品及食品，生硬食品等。

日常飲食可以把以下幾句話作為原則：營養(yǎng)食品屬烏雞，芝麻香油和蜂蜜；多食紅薯香蘑菇，霉變食品要遠離；新鮮蔬果益處多，葡萄柑橘胡蘿卜；黑白木耳加蓮子，豆奶制品大蒜泥；粗糧細糧巧搭配，纖維食物最相宜；大紅棗兒加薏米。

2、看患者的體質(zhì)

如果是年紀(jì)大體質(zhì)比較虛的，建議患者通過純天然的中藥治療效果比較好，如人參精華人參皂苷Rh2，對晚期惡性腫瘤及肺癌都有獨特的治療效果。

目前已有文獻支持，人參皂苷Rh2能抑制肺癌細胞增殖，阻滯于G0/G1期，誘導(dǎo)其分化的作用。對肺癌患者來說可謂福音。肺癌如果得到及時對癥治療，最起碼緩解病情，減輕病人痛苦，提高生活質(zhì)量是可以的。

3、看患者的治療

化療等治療方式會讓患者食欲下降，還可引起口腔黏膜炎，表現(xiàn)為黏膜充血、水腫、潰瘍、疼痛等。此時要保持口腔清潔，進食后刷牙，補充高營養(yǎng)流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如蓮子羹、雪耳羹、牛奶、豆?jié){、鯽魚湯等。進食時避免過熱、過酸及刺激性飲食，急性炎癥可口含冰快以減少炎性滲出，出現(xiàn)潰瘍可用蜂蜜20毫升加入研碎的維生素C0.1克，口含，每日2~4次。

如果引起胃部損傷，則會產(chǎn)生胃腸道黏膜，可出現(xiàn)惡心、嘔吐、上腹疼痛、納差等。此時可進食開胃食品，如山楂、扁豆、山藥、白蘿卜、香菇等，同時要少食多餐，避免飽食感。進食要細嚼慢咽，飯后1小時不要平臥，可以散步，化療前1小時不要進食水，進食時如惡心嘔吐可口服鮮姜汁3~5毫升。

治療肺癌的食療方

肺癌常見癥狀為，胸悶、胸痛，咳嗽，咳時痰帶血絲，或有發(fā)熱，后期并見氣促，消瘦，咯血，或見胸背痛和胸積水等。肺癌如若見以下癥狀可以用食療方，（詳情咨詢醫(yī)生）可改善緩解癥狀。

1、白果棗粥

白果25克、紅棗20枚、糯米50克。將白果、紅棗、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹溫服，有解毒消腫等作用。

2、白芷燉燕窩

白芷9克，燕窩9克，冰糖適量。將白芷、燕窩隔水燉至極爛，過濾去渣。加冰糖適量調(diào)味后再燉片刻即成，每日1～2次。具有補肺養(yǎng)陰，止咳止血作用。

3、蜂蜜潤肺止咳丸

露蜂房、僵蠶各等份，蜂蜜適量。將3味藥研末，煉蜜為丸。每日2次，每次6克。功效潤肺化痰、散結(jié)消腫。適用于肺癌咳嗽明顯者。

4、甘草雪梨煲豬肺

甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。梨削皮切成塊，豬肺洗凈切成片，擠去泡沫，與甘草同放砂鍋內(nèi)。加冰糖少許，清水適量小火熬者3小時后服用。每日1次，具有潤肺除痰作用，適用于咳嗽不止者。

5、冰糖杏仁糊

甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖適量。將甜杏仁和苦杏仁用清水泡軟去皮，搗爛加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有潤肺祛痰、止咳平喘、潤腸等功效。

6、五味子燉肉

五味子50克，鴨肉或豬瘦肉適量。五味子與肉一起蒸食或燉食，并酌情加入調(diào)料。肉、藥、湯俱服，補肺益腎，止咳平喘，適宜于肺癌腎虛型病人。

肺癌的飲食禁忌

同時，肺癌是一種常見的惡性腫瘤，發(fā)病期程度不同，所進食的食物種類也有一些差距。這樣才能減少并發(fā)癥，達到延長生存時間的目的。所以肺癌患者應(yīng)該盡量避免食用以下幾種食物：

1、辛辣、制激性食物

因為辛辣、制激性食物能刺激氣管，損傷黏膜，使局部充血、水腫，引起嗆咳，甚至引起黏膜破裂出血等，故應(yīng)忌食。

2、腥發(fā)物、油膩食品

如黃魚、帶魚、黑魚、蝦、蟹、鰻魚、肥肉、烤雞等這些食物都可能滋痰加重咳嗽，故應(yīng)忌食。

3、禁吸煙、喝酒

吸煙、喝酒可使支氣管擴張，呼吸道黏膜充血、水腫，分泌物增多。煙中含有尼古丁等20多種有毒物質(zhì)均有致癌作用，酒中含有的酒精可以刺激垂體激素的分泌?；颊吆人幘疲自斐裳獰嵬?，西醫(yī)也同樣認(rèn)為酒精可以增進有毒物質(zhì)的吸收，是一種促癌劑。

4、咖啡不能喝

因為咖啡中含有的咖啡因是對人體具有毒性的物質(zhì)，這種有毒性的物質(zhì)與癌癥的發(fā)生有密切關(guān)系。

5、不要吃壯陽食物、補品

例如：羊肉、狗肉、鴿肉、鵝肉和麻雀肉等。不少動物體內(nèi)含有激素，對患者身體恢復(fù)不利。也不要吃冬蟲夏草、人參精、鹿茸精、桂元、黃芪、枸杞、西洋參、不要胡亂注射干擾素、胸腺肽等補品。有些患者認(rèn)為這些藥物可以使自己身體強壯，其實不然，這些藥物可以促使你消耗更多身體能量，可以促使癌患者的腫塊迅速生長和轉(zhuǎn)移。

以上向大家講解了對于肺癌的飲食該怎樣注意，相信大家對于肺癌的飲食該怎樣注意都有所認(rèn)識和了解了吧，希望可以給大家?guī)韼椭?。護理人員應(yīng)照顧好患者，讓患者早日擺脫肺癌疾病折磨。