菠蘿蜜最抗癌 這些食物都是抗癌明星
菠蘿蜜最抗癌
菠蘿蜜渾身上下都是寶,除了熟透的果肉可以直接吃,果核、白色果心和青澀果仁都可以煮熟來吃。去年,科學(xué)家發(fā)布的一份研究報告更聲稱,菠蘿蜜是強大的抗癌明星,證據(jù)如下:
菠蘿蜜含有豐富的植物營養(yǎng)素,如木脂素、異黃酮和皂甘。這些營養(yǎng)素具強大的抗癌和抗老化性能。
菠蘿蜜含有豐富的維C,維C能增強白血球,提高免疫系統(tǒng)功能。
菠蘿蜜含有高纖維,可助清除大腸黏膜的致癌毒素,防止癌細胞形成。
菠蘿蜜含有的木脂素和異黃酮都是植物雌激素,有助于降低患子宮癌的風險。
菠蘿蜜中的抗氧化劑,有助于保護細胞基因免受游離氧自由基的直接損傷,有助于預(yù)防細胞病變。
除了西方研究,中醫(yī)在很早前也肯定了菠蘿蜜的藥用價值,認為其性平,有生津止渴、潤腸通便、利尿消腫、去脂減肥的功效。
這些食物也是抗癌明星
1、菠菜
被公認為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑,經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。
2、草莓
含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明,它能夠抑制肺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細胞的生長。
3、西紅柿
富含抗氧化劑和番茄紅素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿,尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風險。
4、香菇
含有維生素C,能起到降低膽固醇、降血壓的作用,更能抑制和減緩癌細胞的生長,減少癌癥治療的副作用。
5、大蒜
素有“地里長出的青霉素”之稱,它富含大蒜素和硒等微量元素,經(jīng)常食用,對于防止癌癥惡化,以及提高身體免疫力都非常有幫助。江蘇省疾控中心的研究人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人員考慮了吸煙因素后,生吃大蒜仍能讓肺癌風險降低約30%。
(責任編輯:楊綺琴 )
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