惡性腫瘤患者如何做好飲食調(diào)理

1、可進(jìn)食一些冬蟲夏草

研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草所含蟲草素能有效吞噬腫瘤細(xì)胞，效果是硒的4倍，還能增強(qiáng)紅細(xì)胞黏附腫瘤細(xì)胞的能力，在腫瘤化療期間以及惡性腫瘤手術(shù)后可起到阻止腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的作用。

2、進(jìn)食適量的糖類，補(bǔ)充能量

進(jìn)行大劑量放射治療的病人，其體內(nèi)的糖代謝會(huì)遭到破壞，且胰島素功能也會(huì)受到損壞，使得體內(nèi)的糖原急劇下降，血液中乳酸增多，不能再利用，故需要適當(dāng)補(bǔ)充葡萄糖。

3、多吃含維生素豐富的食物

如新鮮蔬菜、水果等。維生素A和C有阻止細(xì)胞惡變和擴(kuò)散，增加上皮細(xì)胞穩(wěn)定性的作用，維生素C還可防止放射損傷的一般癥狀，并可使白細(xì)胞水平上升；維生素B1可促進(jìn)病人食欲，減輕放射治療引起的癥狀。

4、不吃熏制或腌制的食物

如熏肉、咸肉、咸魚、腌酸菜、腌咸菜等，這些食物中含有一種可能導(dǎo)致胃癌和食道癌的化學(xué)物質(zhì)。

5、不吃發(fā)霉的糧食及其制品

花生、大豆、米、面粉、植物油等發(fā)霉后，可產(chǎn)生黃曲霉素，是一種強(qiáng)烈的致癌（特別是肝癌和胃癌）物質(zhì)。