快餐瀉藥增加大腸癌風險 防大腸癌要多吃菜多喝水

有數(shù)據(jù)表明大腸癌已經(jīng)成為我國高發(fā)癌，發(fā)病率位于男性癌癥第2位，女性癌癥第3位。由于大腸癌的潛伏期特別長，因而專家提醒，對于高危人群而言，早期篩查顯得尤為重要。

大腸癌是由正常黏膜變化而逐步形成的。早期病變表現(xiàn)為腸道粘膜突起，且這種突起70%至80%會變成息肉，為癌變埋下隱患。研究顯示，從息肉到癌變大約需要10年時間，如能在癌變之前進行治療可以有效預防腫瘤。也就是說，大腸癌屬于一種可以預防的癌。因為大腸癌的惡變過程可能需要漫長的十年時間，在這個階段內，我們可以采取相應的措施進行各個階段的預防及治療。

快餐食品易導致大腸癌

快餐食品包括漢堡、炸雞、牛肉餅、炸薯條、碳酸飲料等以高脂肪、高蛋白、高糖、少纖維素而著稱，容易吸收而很少殘渣，在西方倍受大眾青睞。又因其方便快捷而得到上班族喜愛。但高脂肪膳食促使肝膽汁分泌增多，膽汁中初級膽汁酸在腸道厭氧細菌的作用下轉變成脫氧膽酸及石膽酸，而脫氧膽酸和石膽酸是促癌物質，日久刺激便形成直腸癌。因此，如果有長期高脂肪、高蛋白、低纖維的飲食習慣，又缺乏運動，那么直腸癌很容易找上門。

瀉藥也增加大腸癌風險？

美國弗萊德哈欽森癌癥研究中心的研究人員分析了7.5萬名年齡在50~76歲之間患者的數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)與不用瀉藥的人相比，每年使用5次或更多常用（多為非纖維類）瀉藥的人，患上結腸癌的風險會增加49%。研究還發(fā)現(xiàn)，規(guī)律服膳食纖維素能降低結腸癌風險。研究人員分析，常用瀉藥能促進腸道蠕動，但多有刺激性，而膳食纖維有助糞便的排出。醫(yī)生建議便秘時先調整飲食和生活習慣，多吃富含膳食纖維的食物，不要頻繁使用瀉藥。

有利于預防大腸癌的飲食

1、選用富含粗纖維的食物

如粗糧、蔬菜、水果等。粗纖維可增加食物殘渣，刺激腸壁，促進腸道蠕動，使糞便易于排出。

2、多吃產(chǎn)氣的食物

如豆類、薯類、馬鈴薯、蘿卜、洋蔥、豆芽、韭菜等食物，可刺激腸蠕動，縮短食物通過腸道的時間，促進排便。

3、多選用潤腸通便的食物

如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶、洋粉等食物，使糞便變軟，便于排泄。

4、選用富含維生素B的食物

如谷類、豆類、花生、堅果、瘦肉、內臟等食物，可促進腸蠕動，幫助排便。

5、芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油

不僅有潤腸的作用，還可以分解產(chǎn)生脂肪酸，有刺激腸蠕動的作用，利于排便。

6、每天要有充分的飲水量

至少8-10杯，晨起飲一杯淡鹽水或冷開水，能刺激腸蠕動增加，起到軟化糞便的作用。

7、忌用強烈調味品及飲料

如辣椒、芥末、胡椒、濃茶，咖啡等食品。

病人要及時到醫(yī)院就診。 不要小看便秘，有的時候是會迷惑人的。家中的老年人，他們不愿意麻煩自己的孩子，有了不舒服自己扛著，這種現(xiàn)象非常普遍。因此來講，有便秘的老年朋友，一定要及時到醫(yī)院看看，如果不是腫瘤更好，萬一得了癌癥不可怕，對腸癌，早發(fā)現(xiàn)治療效果會很好。