美味營(yíng)養(yǎng)的水果輔食食譜

　　(1)蘋(píng)果泥：

　　取新鮮蘋(píng)果洗凈去皮核，切成薄片，與適量白糖或蜂蜜同入鍋煮，稍加點(diǎn)水，先強(qiáng)火煮沸后，中火熬成糊狀，用勺子研成泥。煮一次應(yīng)為食3天的量，開(kāi)始每次1/2湯匙，以后逐增。小兒腹瀉時(shí)吃點(diǎn)蘋(píng)果泥有止瀉作用。

　　(2)香蕉粥：

　　備香蕉1/6根，牛奶一大匙，蜂蜜少許，把香蕉洗干凈后剝?nèi)テ?，用勺子背把香蕉研成泥狀，然后放入鍋?nèi)加牛奶混合后上火煮，邊煮邊攪拌均勻，停火加入少許蜂蜜。這對(duì)小兒便秘尤為適用。

　　(3)山楂醬：

　　取山楂適量，洗凈去核，與白糖、水共煮，煮至糊狀，用勺子研成泥，放涼后每天服用少許，有消食助消化的功用。

　　(4)西瓜糊：

　　將西瓜去籽，用小勺在容器中研碎，對(duì)于夏天的孩子有消暑利尿作用。

　　(5)梨醬：

　　將梨洗凈去皮核，切成薄片，與適量冰糖、水共煮，煮成糊狀，研成泥。對(duì)咳嗽的小兒有一定功效。

　　(6)橘子糊：

　　橘子7~8個(gè)瓣，蜂蜜少許，把橘子洗干凈剝?nèi)テ?，再把?nèi)皮剝?nèi)ィ缓蠓湃萜鲀?nèi)研碎，并加入少許蜂蜜進(jìn)行攪拌，使其具有一點(diǎn)柔和的酸味。其中維生素C的含量較高。