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中暑
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適合孩子夏季的消暑粥有哪些?這6種粥降火又開(kāi)胃!

2020-05-11 07:55:44      

在炎熱夏季里,很多孩子都會(huì)感覺(jué)食欲不振且胃口差,長(zhǎng)期下去身體得不到充足能量會(huì)使抵抗力降低,從而誘發(fā)一系列的疾病。家長(zhǎng)要注意做好孩子的防暑工作,不妨可以在日常生活中,變著花樣給孩子制作消暑粥,不僅能幫助降火而且能開(kāi)胃。

適合孩子夏季的消暑粥有哪些?

1、荷葉蓮藕粥

把一片荷葉洗干凈切碎放在鍋中,水燒開(kāi)后把荷葉撈出來(lái),過(guò)濾渣取出汁,然后再把切成小粒的蓮藕和大米一起放在鍋中煮成粥,最后加入白糖調(diào)味即可。蓮藕能刺激食欲,荷葉具有消暑利濕效果,兩者相結(jié)合能清熱解暑,緩解夏季暑熱引起的食欲不振和頭暈惡心。

2、菊花苦瓜粥

把適量菊花和大米洗干凈放在鍋中煮開(kāi),苦瓜去除瓤切成塊和冰糖一起放在鍋中,用小火一直把大米煮開(kāi)花為止??喙暇哂星鍩峤舛竞颓逍拿髂啃Ч栈芮鍩崾栾L(fēng),幾者相結(jié)合能清暑熱,適合中暑的兒童。

3、絲瓜粥

把絲瓜洗干凈去除皮切成黃豆大小,大米放在鍋中燒至七成熟時(shí)放入絲瓜粒,然后一直把大米煮熟為止。絲瓜具有解暑除煩效果,經(jīng)常喝絲瓜粥能防止暑熱和清熱化痰。

4、冬瓜瘦肉粥

把大米淘洗干凈后放在鍋中煮20分鐘,200克切成塊的冬瓜和豬肉,一起放在鍋中繼續(xù)煮10分鐘左右即可。冬瓜具有生津止咳和清熱祛暑效果,和瘦肉、大米一起吃,能達(dá)到清熱解毒和健脾利尿功效。

5、百合蓮子粥

把切成塊的百合和大米放在鍋中煮,水燒開(kāi)之后再放入泡軟的蓮子和小棗,繼續(xù)用中火把大米煮熟為止。百合能潤(rùn)肺止咳,蓮子具有健脾效果,經(jīng)常喝此粥能健胃補(bǔ)脾,緩解兒童食欲不振和消化不良癥狀。

6、西瓜皮綠豆粥

把西瓜皮洗干凈切成丁狀,和大米綠豆一起放在鍋中煮成粥,最后加入白糖或陳皮絲來(lái)調(diào)味。西瓜皮具有利尿和清熱解暑效果,綠豆能清熱敗火和解毒防暑,兩者相結(jié)合能保護(hù)脾胃。

溫馨提示

炎熱夏季,家長(zhǎng)不妨嘗試給孩子換著做以上粥類,來(lái)達(dá)到消暑的目的。夏季兒童新陳代謝旺盛且損失水分多,容易傷津耗氣,孩子飲食以清淡容易消化為主,應(yīng)避免讓其吃太多油膩和生冷食物,不妨多喝粥類來(lái)補(bǔ)充身體所需要的水分,攝取食物中的營(yíng)養(yǎng)來(lái)增強(qiáng)抵抗力。雖然吃粥有好處,但不能一日三餐總吃粥,不然會(huì)讓孩子因?yàn)槟芰亢蜖I(yíng)養(yǎng)攝入不足而出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。

(責(zé)任編輯:馮莉莉 )

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