喂養(yǎng)孩子別闖進這些誤區(qū) 孩子怎么吃才營養(yǎng)
隨著人們生活水平的提高,家長對孩子的飲食也越來越重視,“給孩子吃好的”幾乎是所有父母的共識,但吃得好并不一定表明吃得對?,F在,家長在兒童喂養(yǎng)方面仍存在較多誤區(qū),使兒童形成了偏食、挑食、愛吃零食、不吃早餐、早餐的熱能及蛋白質攝入不足或營養(yǎng)搭配不合理等不良的飲食習慣。由此,兒童時期容易出現營養(yǎng)問題,包括生長發(fā)育遲緩、身材矮小、各種營養(yǎng)缺乏癥、營養(yǎng)過剩和肥胖等。接下來了解一下家長在兒童喂養(yǎng)方面存在哪些誤區(qū)?
孩子喂養(yǎng)誤區(qū)
1、吃高蛋白就會營養(yǎng)好
小兒的腎臟尚嬌嫩,如果天天攝入"高蛋白",天長日久,難免不堪重負。"高蛋白"不等于營養(yǎng)好,營養(yǎng)好是指膳食合理,多樣、平衡、適量。
2、洋快餐作獎勵
經常吃洋快餐不利于孩子身體發(fā)育成長,但每到一處店面,總是大人小孩座無虛席,異常熱鬧。很多家長總認為洋快餐是營養(yǎng)好的食品,并且作為孩子表現好的獎勵。這種獎勵,使孩子的胃口越調越高,嘴巴也越吃越刁。快餐屬于高能量、高脂肪的食品,常吃易引起孩子肥胖,腸胃功能不好或者體態(tài)肥胖的兒童,更不宜吃洋快餐。
3、零食喧賓奪主
貪吃零食是兒童不良飲食行為的突出表現,絕大部分孩子都有這個天性。水果、餅干、糖果、點心、膨化類食品都是他們常吃的零食,但如果抱著零食不放,就會影響正餐的食欲,容易引起消化不良。
4、吃糖多會讓孩子過度活躍
吃糖多對孩子沒有這方面的影響。事實上,研究發(fā)現,吃了高糖飲食的實驗室動物變得并不活躍。那么,這種不正確的說法從哪里來的呢?很可能是,當父母往往發(fā)現孩子吃了巧克力之類的糖果或喝汽水后變得異?;钴S,而這兩者都包含咖啡因。其實,咖啡因才是導致孩子活動過度的原因。
孩子怎么吃才營養(yǎng)
小孩子正處于長身體的關鍵時期,家長都非常注意其營養(yǎng)的補充。究竟應該怎么吃才營養(yǎng)呢?
1、食物多樣化
食物多樣化是保證營養(yǎng)全面、均衡的基礎。我們需要的營養(yǎng)來自于各種各樣的食物。從食物分類及所含的營養(yǎng)素來看,有些食物含的某些營養(yǎng)素多些,其他營養(yǎng)素少些,或者沒有。所以,沒有一類食物能夠提供人體所需要的所有營養(yǎng)素。
2、給孩子灌輸健康知識
在選擇、購買、烹調上,重參與。要讓孩子參與食物的選擇和購買,這能讓孩子認識和了解不同的食物以及其營養(yǎng)特點,還能借助這樣的機會,循序漸進地給孩子灌輸營養(yǎng)和健康知識。例如,蔬菜中含有豐富的礦物質和維生素,奶類含有豐富的鈣,有利于骨骼的健康等。
(責任編輯:黃婉雯 )
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