慢性支氣管炎的營養(yǎng)與飲食療法有哪些

1、喝牛奶：患慢性支氣管炎的抽煙者喝牛奶有益。抽煙又喝牛奶的人，其患慢性支氣管炎的幾率比那些抽煙但不喝牛奶的人顯著地降低許多。如果你非得抽煙，那么別忘了喝牛奶。

2、多喝蔬果汁：果菜汁對慢性支氣管炎有較好療效，它不僅能止咳化痰，而且還能補充維生素與礦物質，對疾病的康復非常有益。你可以將生蘿卜、鮮藕、梨子切碎絞汁，加蜂蜜調勻服用。對慢性支氣管炎的熱咳、燥咳療效顯著。

3、多吃青菜：每餐可適量多吃一些蔬菜和豆制品，如白蘿卜、胡蘿卜及綠葉蔬菜等清淡易消化的食物。

4、多吃止咬平喘食物：多吃一些止咳、平喘、祛痰、溫肺、健脾的食品，如白果、枇杷、柚于、北瓜、山藥、栗子、百合、海帶、紫菜等。

5、應避免的食物：忌食生冷、過咸、辛辣、油膩及煙、酒等刺激性的物品，以免加重癥狀。

6、不要急于進補：人參、鹿茸等補晶在急性發(fā)作期或痰多、舌苔膩時都不宜用，否則胸悶氣急更甚，病情反而加重。

7、藥草茶：① 百部茶：用百部100克，蜂蜜500克，清水5000克，先用清水煎百部至1000毫升，濾去渣，再加蜂蜜慢火熬膏，飯后沖服，每次1～2湯匙，每天3次。對治療慢性支氣管炎久咳不愈甚驗。

② 靈芝茶：取靈芝20克，連續(xù)煎服3天，對咳嗽、祛痰均有顯效，對氣管平滑肌痙攣有緩解作用。

③蘿卜杏仁煮牛肺：蘿卜 500克，苦杏仁15克，牛肺（或豬肺）250克，姜汁、料酒各適量。蘿卜切塊，苦杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過，再以姜汁、料酒旺火炒透。沙鍋內加水適量，放入牛肺、蘿卜、苦杏仁，煮熟即成。吃牛肺，飲湯。每周2-3次。功效補肺、清肺、降氣、除痰。適用于肺虛體弱，慢性支氣管炎等癥。尤宜冬、春季節(jié)選用。

④杏仁核桃：姜9克—12克，南杏仁15克，核桃肉30克，冰糖適量。先將上3味搗爛，再加人冰糖，放人鍋內燉熟。每日1次，連服15—20日。功效散寒化瘀，補腎納氣。適用于慢性支氣管炎屬寒證型。