幼兒飲食補(bǔ)鈣五注意 少鹽有利鈣吸收

隨著寶寶的成長(zhǎng)，光靠哺乳已經(jīng)無(wú)法滿足寶寶骨骼發(fā)育的需要，需要在飲食上適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充鈣質(zhì)，其實(shí)補(bǔ)鈣也有很多注意事項(xiàng)，如果不注意，不但補(bǔ)鈣不成還會(huì)造成鈣的流失，下面為大家介紹幼兒補(bǔ)鈣的5個(gè)注意事項(xiàng)。

1、補(bǔ)鈣必須要加維生素D

維生素D可有效促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，是打開鈣代謝大門的金鑰匙，兒童每天需要400國(guó)際單位的維生素D就可以了。其實(shí)維生素D人體自身可以合成，建議家長(zhǎng)適當(dāng)?shù)膸Ш⒆訒裉?yáng)；或者選用一些含有維生素D的鈣制劑。

2、不要服用含磷的鈣補(bǔ)充劑

制造骨骼的主要元素是鈣和磷，二者的關(guān)系十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例，如果磷的攝入量過(guò)多，就會(huì)結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而中國(guó)人因?yàn)槭澄锖退吹膯栴}，磷的攝入量已大大超標(biāo)。尤其是嬰幼兒時(shí)期，磷超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致一系列嚴(yán)重后果。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家呼吁：千萬(wàn)不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補(bǔ)充劑！

3、鎂影響鈣的吸收

鈣和鎂都是二價(jià)離子，在人體內(nèi)的吸收會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用。對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，體內(nèi)的鎂含量通過(guò)食物可以達(dá)到新陳代謝的需要，不需要額外補(bǔ)充，而鎂過(guò)量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會(huì)引起運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙，建議不要盲目補(bǔ)充含鎂的鈣劑。

4、食物要少鹽，有利于鈣的吸收

近期有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)：鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過(guò)程中發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)，鈉攝入量高時(shí)，人體就會(huì)減少對(duì)鈣的吸收。國(guó)際衛(wèi)生組織建議中國(guó)人每人每天的食鹽攝入量應(yīng)在6g以下，嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭嚴(yán)格控制孩子飲食中食鹽的攝入，保證孩子體內(nèi)鈣的吸收利用。

5、食物中的植酸、草酸對(duì)鈣的影響

中國(guó)人以植物性食物為主。豆類、未發(fā)酵面粉中含有植酸；一些蔬菜（菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等）中含草酸，能與鈣結(jié)合成不溶解的物質(zhì)而影響鈣的吸收。補(bǔ)鈣時(shí)要適當(dāng)注意這些問題。