月子里的下奶湯

母乳是新生兒最理想的天然食品，母乳喂養(yǎng)也是每個(gè)媽媽應(yīng)盡的責(zé)任，所以每個(gè)新媽媽都要堅(jiān)持給寶寶進(jìn)行母乳喂養(yǎng)。母乳的多少，直接影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

月子里的下奶湯：

1、 菜品名稱：鯽魚豆腐湯

材料：鯽魚兩條（約500克），豆腐250克，黃酒、蔥、姜、鹽、花生油、香油少許。

做法：

1、豆腐切成片，用鹽、沸水煮5分鐘后，撈出淋干待用。

2、鯽魚去鱗，再去除內(nèi)臟，將黃酒、鹽抹在鯽魚上，漬5—10分鐘。

3、鍋放在火上，加入花生油，將蔥、姜爆香，將鯽魚在鍋中煎黃，加入適量水，用小火煮約50分鐘，放入豆腐片，再放少許香油，即可食用。

功效提示： 對(duì)產(chǎn)婦補(bǔ)氣養(yǎng)血，促進(jìn)乳汁分泌。

2、菜品名稱：烏雞白鳳菇湯

材 料：烏雞一只（約1000克），白鳳菇50克，鹽、黃酒、蔥段、姜片、食用油適量。

做 法：

1、將烏雞洗凈待用。

2、將水放入鍋內(nèi)煮沸，將烏雞、姜片、蔥段放入鍋內(nèi)，加入黃酒，用小火煮至肉爛，放入白鳳菇，再煮2—3分鐘，即可食用。

功效提示：產(chǎn)婦食用此湯生精養(yǎng)血，增乳的功效極佳。