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坐月子吃什么好 坐月子飲食注意啥

2015-01-06 03:30:22      家庭醫(yī)生在線

從老一輩那里傳來的坐月子“飲食禁忌”可是非常多的。有些準(zhǔn)媽媽甚至被這些禁忌給嚇怕了,那么坐月子可以吃什么呢?坐月子吃什么好呢?

坐月子吃什么,應(yīng)該說需要分階段進(jìn)食的。

第一個(gè)階段,一般產(chǎn)后一個(gè)星期是惡露排出的黃金時(shí)期因此需要多吃一些有補(bǔ)益氣血作用的食物,多吃有助于產(chǎn)婦身心休息的食物,如雞湯,雞蛋,魚類,小米粥,豬肝,豬內(nèi)臟,益母草等,同時(shí)此時(shí)產(chǎn)婦的消化系統(tǒng)各方面還不是很完善,因此建議多以流質(zhì)食物為主,同時(shí)還要注意少食多餐。一般建議產(chǎn)婦在剛生完孩子一周不要吃蔬菜水果,特別是不要吃涼性的蔬菜水果,如果一定要吃的話,可以吃溫性的,但同時(shí)也要注意用開水煮開。

第二階段,也就是產(chǎn)后第二周開始,惡露基本上已經(jīng)基本排出了,此時(shí)可以多吃一些溫補(bǔ)氣,強(qiáng)健體的食物,如杜仲,人參,這些都可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食。同時(shí)還可選擇一些熱性的蔬菜,如花菜,小油菜,菠菜,紅莧菜,發(fā)菜,高麗菜等都是不錯(cuò)的選擇。

第三階段,產(chǎn)后第三周到四周是惡露基本排干凈的時(shí)候,也是產(chǎn)婦可大量進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候了,此時(shí)可多用一些如麻油雞,老母雞,魚類,飲食上可以基本恢復(fù)正常了,但是仍要多注意營養(yǎng)的均衡,要注意多選擇一些種類多的食物,這個(gè)時(shí)候可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┦卟怂惖氖澄?。很多地區(qū)主張整個(gè)月子期間都不要吃蔬菜水果,其實(shí)這樣會(huì)造成孕產(chǎn)婦高脂食物攝入過多,引起肥胖,引起便秘,甚至誘發(fā)痔瘡等問題的,因此要注意飲食的多樣化,可以適當(dāng)?shù)倪x擇一些蔬菜水果。同時(shí)養(yǎng)生專家也指出在整個(gè)月子期間最好少吃內(nèi)臟,特別是豬肝,以免引起攝入過多的熱量。

坐月子飲食要堅(jiān)持7個(gè)原則

1、少吃多餐

孕期時(shí)脹大的子宮對(duì)其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復(fù)正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營養(yǎng),又不增加胃腸負(fù)擔(dān),讓身體慢慢恢復(fù)。

2、葷素搭配,營養(yǎng)豐富

多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。

從營養(yǎng)角度來看,不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同,而人體的養(yǎng)則是多方面的,過于偏食會(huì)導(dǎo)致某些營養(yǎng)素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養(yǎng)素外,一般多有纖維素,促進(jìn)消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營養(yǎng)才豐富。

3、適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分

新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會(huì)大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補(bǔ)充水分,喝湯是個(gè)最好的既補(bǔ)充營養(yǎng)又補(bǔ)充水分的好辦法。

4、以流食或半流食開始

新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道功能難免會(huì)受到影響。尤其是進(jìn)行剖宮產(chǎn)的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動(dòng)需要慢慢地恢復(fù)。因此,產(chǎn)后的頭一個(gè)星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。

5、清淡適宜,易消化

月子里的飲食應(yīng)清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進(jìn)。切忌大魚大肉,盲目進(jìn)補(bǔ)。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。

6、不宜食用生、冷、硬的食物

產(chǎn)后宜溫不宜涼,溫能促進(jìn)血液循環(huán),寒則凝固血液。在月子里身體康復(fù)的過程中,有許多濁液(惡露)需要排除體外,產(chǎn)傷也有淤血停留,生冷的食物會(huì)使身體的血液循環(huán)不暢,影響惡露的排出。還會(huì)使胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,可以先放在溫水中,待水果溫?zé)岷笄衅秤谩?/p>

7、切忌盲目進(jìn)補(bǔ)

盲目地進(jìn)食補(bǔ)藥和補(bǔ)品,如人參等,搞不好不但不能幫助身體恢復(fù),而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況,以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。

坐月子吃什么好

1、雞蛋

雞蛋中蛋白質(zhì)及鐵含量較高,并含有許多其他營養(yǎng)素,且容易被人體吸收利用,還無明顯的“滯胃”作用,對(duì)于產(chǎn)婦身體康復(fù)及乳汁的分泌很有好處。雞蛋的吃法可采用多種形式,如蒸蛋、水煮蛋等,每日以3個(gè)為宜,一次吃得太多胃腸吸收不全,既不經(jīng)濟(jì),對(duì)身體也無補(bǔ)益。

2、營養(yǎng)湯

雞湯味道鮮美,能促進(jìn)食欲及乳汁分泌以及產(chǎn)婦身體康復(fù)。也可以用燉豬蹄湯、鯽魚湯、排骨湯、牛肉湯等與雞湯輪換食用。

3、紅糖

紅糖含鐵量比白糖高1~3倍,婦女產(chǎn)后失血較多,吃紅糖可以促進(jìn)生血。紅糖性溫,有活血作用,對(duì)于產(chǎn)后血虛多瘀尤為適合

4、新鮮水果

新鮮水果色鮮昧美,能促進(jìn)食欲,還可幫助消化及排泄作用,產(chǎn)婦每日可適當(dāng)吃一些。

5、米粥

稀飯或小米粥除含多種營養(yǎng)成分外,還有利大便排出。米粥質(zhì)爛,并含有較多水分,有利于消化及吸收。

6、掛面

掛面營養(yǎng)較全面,在湯中加入雞蛋,食用方便,富有營養(yǎng)且易消化。

7、蔬菜

蔬菜含有多種維生素,尤其要多食綠葉蔬菜。

提醒:坐月子這些食物不能多吃

1、冰冷的食物,吃了就會(huì)影響氣血的運(yùn)行,容易引起酸痛。

2、煎炸油膩的食物,容易引起消化功能的紊亂。

3、寒涼的食物,比如說梨,西瓜,哈密瓜,柚子,蘿卜等都要盡量少吃。

4、回奶的食物,如韭菜,麥芽,否則容易影響到準(zhǔn)媽媽乳汁的分泌。

5、過多的味精,特別是對(duì)于有母乳喂養(yǎng)的準(zhǔn)媽媽而言,更要避免食用味精了,因?yàn)槲毒珜?duì)新生兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生一定的影響的,甚至?xí)绊懙狡渲橇Α?/p>

6、人參,對(duì)于準(zhǔn)媽媽而言,如果產(chǎn)后過早的服用人參的話,則容易刺激到中樞神經(jīng)的興奮作用,從而引起失眠,煩燥等問題,而不利于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。

此外對(duì)于一些熱性體質(zhì)者平時(shí)不寧 減少荔枝,龍眼等進(jìn)補(bǔ)食物的攝入,以免引起上火便秘。

(責(zé)任編輯:姚曉珠 )

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