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秋季寶寶防燥多喝7款湯水

2014-09-12 09:14:25      家庭醫(yī)生在線

秋季寶寶日常飲食需要特別注意的是防燥,孩子原本火氣就很大,在秋季要更加注意了哦。在這里,小編就來為大家介紹幾款秋季寶寶防燥營養(yǎng)食譜,媽媽們快來學(xué)兩招吧。

秋季寶寶防燥營養(yǎng)食譜

秋梨湯:把新鮮大鴨梨帶皮洗凈后,切成小碎塊,然后用水煎煮成梨湯,每天給寶寶喝幾次,有止咳化痰的作用。

菊花飲料:把白菊10克放入茶杯中,可加少量白糖,然后用沸騰的開水沖泡3~5分鐘,放溫后即可給寶寶飲用,具有養(yǎng)陰生津作用。

胡蘿卜粥:把胡蘿卜洗凈后切成小碎塊放入鍋里,加上粳米和水熬煮。經(jīng)常讓寶寶吃可防皮膚及眼睛干燥。

芝麻木耳湯:把10克左右的黑芝麻炒熟,與用溫水發(fā)泡好的木耳一起放在鍋里,加水煎煮,煎煮好可加一點白糖,分幾次食用。芝麻具有良好的潤燥作用,尤其適用于大便干燥的寶寶。

銀耳羹:把200克銀耳用溫水發(fā)泡24小時,洗凈后放入鍋里,加水熬成瓊脂狀,然后放進(jìn)100克冰糖,待冰糖溶化后就可給寶寶吃。經(jīng)常食用可化痰寧血。

石榴汁:選兩個鮮石榴,洗凈之后切成小碎塊,然后將它搗爛,用清潔紗布絞出汁,直接給寶寶飲用,每天喝2~3次,可收斂血管,生津止渴。

荸薺汁:選200克鮮荸薺,洗凈之后去皮將它搗爛,然后去渣取汁,直接給寶寶飲用,每天飲用2~3次,可涼血止血。

除此之外,秋季寶寶飲食還有哪些注意事項呢?

秋季寶寶飲食注意事項

多補(bǔ)充水分。幼兒的生理特點之一是易感口渴,因而應(yīng)多補(bǔ)充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。清涼飲料、冰淇淋、可口可樂、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜,糖果和甜食以餐前少吃為佳,以免影響食欲和正常進(jìn)餐。在食物的選擇上可考慮增加一些高蛋白的牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品。選用富含礦物質(zhì)、維生素的芝麻、蜂蜜、銀耳等食物原料,秋季有大量蔬果上市,多吃秋季當(dāng)令的蔬果———如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、生梨等,這些當(dāng)令水果蔬菜都具有清火潤肺的作用,應(yīng)讓孩子多吃。

注重飲食衛(wèi)生。幼兒應(yīng)少吃生冷食物,不吃隔夜飯菜和不潔食物,半成品和熟食應(yīng)在取食前充分蒸透燒熟。同時,應(yīng)格外強(qiáng)調(diào)幼兒及其撫養(yǎng)者在飯前便后洗手,將幼兒所用餐具定期清洗消毒。只有重視了飲食衛(wèi)生,才能較好地預(yù)防或減少幼兒疾病的發(fā)生,保證幼兒健康成長。在保證食物新鮮、色香味形以促進(jìn)食欲的同時,幼兒食物應(yīng)切碎、煮爛,以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。應(yīng)去除烹調(diào)原料中的刺、骨、核等,如系硬果類食物,應(yīng)先研碎后調(diào)糊取食,只有這樣才能使幼兒免遭梗塞、刺和嗆咳的傷害。烹調(diào)手段應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒為主,口味宜清淡,多補(bǔ)充一些湯水,以減緩氣候干燥對孩子的不良影響。

應(yīng)多吃預(yù)防感冒食物。秋天天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,是流行性感冒多發(fā)的季節(jié),媽媽們要注意在日常飲食中讓寶寶多吃一些富含維生素A及維生素E的食品,增強(qiáng)肌體免疫力,預(yù)防感冒,奶制品、動物肝臟、堅果都是不錯的選擇;另外,秋天是收獲的季節(jié),果蔬豐富,大部分綠色蔬菜及紅黃色水果中都富含大量維生素,建議寶寶多吃。

保持飲食平衡。保證膳食平衡,保證各種營養(yǎng)素的攝入。其次,對于體質(zhì)狀況不很理想的兒童,應(yīng)該根據(jù)其體質(zhì)的不同而采取不同的保健措施。例如一到秋季,就有些兒童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。這一時期,就應(yīng)該著重補(bǔ)充其維生素A的攝入,補(bǔ)充一些富含維生素A的食物,如胡蘿卜、瘦肉、黃色水果(如芒果、南瓜等)。這些食物中富含大量維生素A,對于預(yù)防呼吸道系統(tǒng)疾病非常有益。

秋季寶寶飲食,媽媽別忘了以上注意事項哦。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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