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嬰幼兒
掛號(hào)科室:小兒科 同類(lèi)疾?。?a target='_blank'>體檢保健食療性健康節(jié)后綜合征

媽媽如何為嬰兒添加胡蘿卜輔食

2014-04-26 07:19:35      家庭醫(yī)生在線

寶寶怎么吃胡蘿卜呢?眾所周知,胡蘿卜所含的維生素是很豐富的。媽媽可以適當(dāng)添加在嬰兒輔食中哦。那么,具體要怎么做呢?接下來(lái),小編就來(lái)為出出招吧。

胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)元素

益肝明目:胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,有補(bǔ)肝明目的作用。

增強(qiáng)免疫功能:胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。維生素A是骨骼正常生長(zhǎng)發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細(xì)胞增殖與生長(zhǎng),是機(jī)體生長(zhǎng)的要素,對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育具有重要意義。

利膈寬腸:胡蘿卜含有植物纖維,吸水性強(qiáng),在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質(zhì)”,可加強(qiáng)腸道的蠕動(dòng),從而起到通便潤(rùn)腸的作用。

寶寶怎么吃胡蘿卜最好呢?

嬰兒吃胡蘿卜的方法

將胡蘿卜洗干凈后,去皮及中間的硬心,切成小塊,加適量的水煮爛,用調(diào)匙壓成泥狀,加少許糖或鹽,調(diào)入奶糕或米糊同食。

將胡蘿卜炒肉,然后放入榨汁機(jī)打成泥狀,還可適量加入魚(yú)湯之類(lèi)。味道好,營(yíng)養(yǎng)也豐富。

營(yíng)養(yǎng)小貼士:

胡蘿卜素因?qū)僦苄晕镔|(zhì),故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡蘿卜時(shí)最好用油類(lèi)烹調(diào)后食用,或同肉類(lèi)同煨,以保證有效成分被人體吸收利用。胡蘿卜用油炒著吃,也可促進(jìn)人體對(duì)β—胡蘿卜素的吸收。

將新鮮胡蘿卜洗干凈,用榨汁機(jī)打成泥狀。

有的媽媽認(rèn)為,既然胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,孩子又愛(ài)吃,那就給他吃大量的胡蘿卜好啦。這樣的想法是有誤的,任何事物都講究個(gè)度,過(guò)量會(huì)物極必反的,只有適量食用胡蘿卜才能最大發(fā)揮它的長(zhǎng)處哦。

(責(zé)任編輯:張琴琴 )

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