讓寶寶愛上吃肉的營養(yǎng)食譜

　　寶寶不愛吃肉怎么辦？想要幼兒營養(yǎng)均衡，不僅要多吃蔬菜，肉也不可少哦。有些寶寶會因為各種原因不喜歡吃肉，媽媽要怎么辦呢？不如來看看小編推薦的讓孩子愛上吃肉的寶寶食譜吧。

　　寶寶不愛吃肉怎么辦

　　讓寶寶愛上肉的味道。要挑選嫩而滑的肉。如最嫩的部位如里脊肉、雞翅肉、魚腩肉等。不同的年齡咀嚼能力不同，要求肉類的性狀也不同。一歲半以內(nèi)應該絞碎成肉類狀；一歲半到兩歲半可以進食碎的肉類了，就不必弄成泥狀，因為寶寶這時候喜歡嚼東西了；三歲左右的寶寶可以進食肉絲或小片的肉類；而四歲以上的寶寶才能進食帶骨頭的排骨。

　　讓寶寶愛上肉的顏色。要讓寶寶喜歡吃肉，食物的搭配也是一個關鍵的地方。肉類搭配蔬菜可以一舉兩得，既可改善外觀，又可以使蔬菜更鮮美，如胡蘿卜肉絲、玉米肉餅、青豆肉泥、胡蘿卜土豆牛肉絲、菜心魚茸、西紅柿肉末、金菇雞絲等。

　　讓寶寶愛上肉的形狀。寶寶天生好奇貪鮮，不要過于死板地將肉切成方塊，可以變換花樣，切成丁和絲等。如果肉餅吃多了，可以改成肉丸子、肉棒子或者做成其它形狀，也可將肉釀在蔬菜里如釀蓮藕、茄子、圓椒等，以提起寶寶吃的欲望。

　　偶爾換換烹飪法。肉類的烹調(diào)方法一般以蒸和煮為主，偶爾可以用烤爐烤烤魚或雞翅，或炸點丸子，勾勾孩子的食欲，但不適宜頻繁，大概一周一次就夠，因為烤和油炸的食物不健康。另外調(diào)味品不可太多，基本的油鹽醬醋就可以。

　　寶寶不愛吃肉怎么辦？以下食譜可以幫寶寶愛上吃肉哦。

　　寶寶不愛吃肉的營養(yǎng)食譜

　　肉餡豆腐

　　材料：嫩豆腐1塊、瘦肉1兩、香菇1個、蔥花少許

　　做法：將瘦肉、香菇剁碎，加鹽拌勻；將豆腐切成兩條，在每條豆腐中間挖個洞但不要穿過底，將香菇肉末填入洞中；放入碗中撒少許鹽，滴幾滴香油；放入鍋中蒸15～20分鐘即可。

　　香菇肉餅

　　材料：新鮮香菇幾個、豬肉2兩、鹽和油少許

　　做法：香菇切碎，豬肉剁碎；把兩種材料一起拌均勻，放上鹽和油；隔水蒸熟（想省時間和省煤氣也可以煮飯時放在飯面上蒸）。

　　肉末蔬菜軟飯

　　材料：大米、菠菜、瘦豬肉末、植物油、精鹽、蔥末少許

　　做法：將米淘洗干凈，加入清水，浸泡20分鐘后，蒸成軟飯待用；將菠菜切成末；將油倒入鍋內(nèi)，下入肉末炒散，加蔥末，加入菠菜末炒至變色，加水、精鹽，放入軟米飯，拌勻后，稍燜一下出鍋即成。

　　寶寶不愛吃肉怎么辦？以上幾款食譜希望能幫到寶寶。