準(zhǔn)媽媽下肢浮腫的緩解食譜

　　孕婦下肢浮腫怎么辦？準(zhǔn)媽媽在孕期總會(huì)有很多身體上的不適感覺，下肢浮腫就是其中之一。那么，要如何緩解呢？想要緩解下肢浮腫可以試試以下的孕期食譜哦。

　　孕婦下肢浮腫的原因

　　孕婦懷孕以后，從6周左右開始血容量就會(huì)逐漸開始增加了，在懷孕的34周左右會(huì)達(dá)到高峰，并在這個(gè)水平上要一直持續(xù)到產(chǎn)后兩周左右的時(shí)間才會(huì)恢復(fù)到孕前的水平。這時(shí)候的血容量可比非孕期要增加了40％左右，所以孕婦在血容量增加后，組織間液也會(huì)開始增加。

　　由于孕婦血液增加時(shí)，血漿的增加會(huì)比身體內(nèi)血球等的增加的要多，所以，血液成分也會(huì)相對的被稀釋，血漿白蛋白的相對濃度和非孕期相比也會(huì)略微的低一些。而血漿白蛋白是維持身體內(nèi)血漿滲透壓的最主要成分之一。孕期的血漿滲透壓要比非孕期還要低。這樣也就會(huì)讓血流中的水分很容易滲透到身體的組織間液中，從而造成孕婦下肢水腫狀況的出現(xiàn)。

　　孕婦懷孕期間子宮會(huì)慢慢的增大，這樣就會(huì)讓骨盆內(nèi)的壓力慢慢的增高，從而使下肢的靜脈血流受到一定的影響。這也是造成下肢浮腫的非常重要的原因之一。孕期浮腫如果休息或者是睡眠之后變得輕微了，那么說明浮腫是屬于生理性的，反而不必太過于擔(dān)心。

　　找到了孕婦下肢浮腫的原因，下面就來看看哪些食譜可以緩解吧。

　　孕婦下肢浮腫的緩解食譜

　　蔬菜南瓜濃湯

　　準(zhǔn)備食材：南瓜600克、胡蘿卜50克、土豆100克、洋蔥40克、香芹30克、鮮奶200毫升、食鹽5克、黃油10克、奶油白醬10克。

　　做法：南瓜、胡蘿卜、土豆切薄片，洋蔥切片，香芹切碎。

　　鍋內(nèi)放入黃油，將所有蔬菜放入炒香。加入剛蓋過蔬菜的水量，用大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘左右，至南瓜、胡蘿卜、土豆變軟，離火放涼。

　　把所有蔬菜撈出，用海爾攪拌機(jī)打成泥狀。

　　再倒回湯中。

　　放入一大塊奶油白醬。適量鮮奶油或鮮奶，用小火一邊煮一邊攪拌。放入鹽調(diào)味。煮好的湯的濃度，要表面可以放上一片菜葉，也不沉下去。

　　營養(yǎng)貼士：這道湯簡單易做，味道香濃，營養(yǎng)豐富。不論是期待好孕的未準(zhǔn)媽媽，還是準(zhǔn)媽媽，還是新晉媽咪，都是非常棒的一道菜。

　　蘆筍炒蝦仁

　　準(zhǔn)備食材：蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽少許。

　　做法：

　　將蘆筍洗干凈，切成段。

　　鮮蝦洗凈去頭去殼留尾，去除蝦線。

　　加鹽略腌。

　　起鍋熱油，把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色。

　　加入蘆筍翻炒至熟。

　　下少許鹽調(diào)味即可。

　　營養(yǎng)貼士：蘆筍含有豐富的葉酸，約5根蘆筍就有100多微克葉酸，孕媽媽應(yīng)多吃。

　　洋蔥醬香南瓜

　　準(zhǔn)備材料：南瓜1塊、紅皮洋蔥半個(gè)、色拉油適量、豆瓣醬適量、小蔥適量、水適量。

　　做法：

　　南瓜削皮、去籽，切成稍厚的塊，洋蔥切條。

　　熱油鍋，放入洋蔥爆出香味，洋蔥斷生后盛起備用。

　　把南瓜倒入鍋里，煸炒至干身，加入豆瓣醬，翻炒均勻，加入1／3碗左右的清水，燜煮至熟，加入炒過的洋蔥。

　　翻炒均勻即可，裝碟后撒點(diǎn)蔥花裝飾。

　　營養(yǎng)貼士：南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”體內(nèi)細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。

　　鮮蘑冬瓜蛋湯

　　準(zhǔn)備食材：蘑菇（鮮）200克、冬瓜適量、雞蛋1個(gè)、食鹽適量、香油少許、小蔥1根。

　　做法：

　　鮮蘑洗凈、掰成小塊。

　　冬瓜去皮、用刀削成小塊。

　　鍋中水燒開，放入鮮蘑。

　　三分鐘后放入冬瓜，水再次翻滾后，加少許鹽。

　　打入一個(gè)雞蛋，用筷子迅速攪散成蛋花。

　　加少許雞精、幾滴香油調(diào)味即可。

　　營養(yǎng)貼士：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維等，經(jīng)常食用對預(yù)防孕晚期便秘十分有利。

　　孕婦下肢浮腫別擔(dān)心，以上食譜可以幫你緩解哦。