孕婦不能吃哪些食物?孕婦禁忌食物
孕婦不能吃哪些食物呢?孕婦禁忌食物中蔬菜類的有哪些呢?一起來看看吧。
一、孕婦禁忌食物
1、茄子:根據(jù)一些前人的經(jīng)驗,孕婦也是忌吃茄子的。就像《本草求真》當(dāng)中說的:茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見其害。而《飲食須知》中也認(rèn)為:去后食茄損目。女人能傷子宮而無孕。所以孕婦最好還是忌食好一點(diǎn),如若食用也應(yīng)該謹(jǐn)慎。
2、海帶:根據(jù)研究,孕婦如果缺碘的話也會影響到胎兒發(fā)育不良,造成智力低下。所以孕婦應(yīng)該適宜吃些海帶,以此來補(bǔ)充體內(nèi)的碘,但是應(yīng)該注意的是孕婦如果過量地服食海帶的話,攝入過多的碘有可能會引起胎兒的甲狀腺發(fā)育障礙,對胎兒會產(chǎn)生一些不良的影響??赡軙?dǎo)致嬰兒出生之后引起甲狀腺功能的低下。這個道理就猶如水能載舟,亦能覆舟一樣。
3、木耳菜:又稱為滑腹菜、落葵等。性屬寒滑,有滑利涼血之弊端。孕婦忌服。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦來說,更應(yīng)該忌食之。
4、馬齒莧:又稱為馬齒菜,性寒滑,故懷孕早期,特別是有習(xí)慣性流產(chǎn)史者應(yīng)該忌食之。《本草正義》中就說過:兼能入學(xué)破淤。而明代李時珍也認(rèn)為,馬齒莧散血消腫,利腸滑胎。而根據(jù)近代的臨床實(shí)踐也得出,馬齒莧能夠使子宮的平滑肌收縮,所以孕婦應(yīng)該忌吃馬齒莧,但是如果是在臨產(chǎn)之前又屬例外,可以多吃馬齒莧,這樣反而更有利于順產(chǎn)。
5、莧菜:懷孕的婦女在臨產(chǎn)前可以食之,因為莧菜性屬滑利,有通竅滑胎之功效?!侗静菥V目》中就有莧菜滑胎的說法。而《飲食須知》當(dāng)中也記載了:莧,妊婦食之滑胎,臨月產(chǎn)食之易產(chǎn)。因此可見,孕婦足月臨產(chǎn)時食之是最適宜的。但同時有指出,莧菜具有滑利之性,所以早起妊娠的孕婦應(yīng)該忌食。特別是有流產(chǎn)傾向或是有習(xí)慣性流產(chǎn)史的人更應(yīng)該忌食。
6、慈姑:有活血作用,慈姑專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動血,孕婦尤忌之。懷孕之人不可食用,特備是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)使者更應(yīng)該忌食。因為慈姑有活血破血,滑胎利竅之品,均對妊娠不利。
孕婦禁忌食物蔬菜有以上六種,那么,孕婦不能吃哪些調(diào)味品呢?
二、孕婦禁忌調(diào)味品
1、過多的鹽。鹽分?jǐn)z入過多,會導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫,可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮,用手按壓出現(xiàn)凹陷,長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴(yán)重。這是因為孕婦體內(nèi)內(nèi)分泌變化,導(dǎo)致水潴留;同時增大的子宮壓迫下肢靜脈,使血液回流受阻,下肢出現(xiàn)浮腫。
2、醬油。醬油中含有18%的鹽,孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內(nèi)。同時醬油中含有防腐劑和色素,應(yīng)該盡量少吃。
3、辣椒。辣椒是一種營養(yǎng)成分豐富的蔬菜,尤其含有大量的維生素,適量吃辣椒對人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒,但應(yīng)適量,如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對禁止食用。
4、紫蘇。含豐富的礦物質(zhì)、維生素及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素,可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的癥狀,具有發(fā)汗解熱的作用,含有的紫蘇醛等芳香物質(zhì),被美食家們用于提味,制作海鮮類水產(chǎn)品時,有助于去腥,緩解很多孕婦怕腥的不適感。
5、花椒八角桂皮五香粉。屬于熱性調(diào)味品,這些調(diào)料易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘,孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。
6、味精。第九屆聯(lián)合國糧食及世界衛(wèi)生組織食品添加劑法規(guī)委員會決定,取消成人每天攝入6-7。5克味精食用限量的規(guī)定,但嬰兒食品仍慎用。味精可使食物味道鮮美,還含有一定的營養(yǎng),沒有證實(shí)其會產(chǎn)生毒素,因此孕婦只要食用適量,不必禁用味精。
7、姜。生姜刺激性較大,容易引起腸道不適感,但適量的姜能夠緩解早期孕吐,所以,做飯時,用少量的姜調(diào)味即可。
孕婦禁忌食物有很多,準(zhǔn)媽媽一定要多加了解哦。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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