燒烤和西餐易引發(fā)弓形蟲感染 孕婦應(yīng)少吃為妙

　　孕婦不能吃哪些食物？有哪些肉是孕婦的禁忌呢？豬肝、半生肉、培根、豬肝都要孕婦都要少吃哦，尤其是西餐和燒烤，沒有烤熟基本就是屬于半生肉的范圍了。

    1、半生肉

　　孕婦的弓形蟲感染與食用加熱不完全的牛羊肉有關(guān)。

　　歐洲醫(yī)學(xué)研究小組對意大利、瑞士、挪威等5個國家6個城市的858名健康孕婦和252名被診斷為弓形蟲感染的孕婦進(jìn)行了有關(guān)飲食習(xí)慣和生活方式的調(diào)查比較，結(jié)果發(fā)現(xiàn)30％～63％的患者是因?yàn)槭秤昧思訜岵煌耆蛘呤茄频陌肷呐Ｑ蛉狻榇?，專家建議，孕婦在吃燒烤和西餐時應(yīng)十分謹(jǐn)慎。

   2、豬腰子

　　豬腰子即豬腎臟。在清洗豬的腎臟時，可以看到白色纖維膜內(nèi)有—個淺褐色腺體，那就是腎上腺。它富含皮質(zhì)激索和髓質(zhì)激索。如果孕婦誤食了腎上腺，其中的皮質(zhì)激素可使孕婦體內(nèi)血鈉增高，排水減少而誘發(fā)妊娠水腫。髓質(zhì)激素可促進(jìn)糖原分解，使人心跳加快，誘發(fā)妊娠高血壓或尚血糖等疾患。同時可以出現(xiàn)惡心，嘔吐，手足麻木、肌肉無力等中毒癥狀。因此，吃腰花時，一定要將腎上腺割除干凈。

　　3、培根

　　培根又名煙肉（Bacon），是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成。煙肉一般被認(rèn)為是早餐的頭盤，將之 肉制品：培根切成薄片，放在鍋?zhàn)永锟净蛴糜图?。不過培根太咸，會加重孕婦的水腫，而且培根是加工類食品，不適合孕婦食用，孕婦吃肉最好要選擇新鮮的。

　　4、豬肝

　　芬蘭和美國已向孕婦提出了應(yīng)少吃豬肝的忠告。

　　因?yàn)樵诮o牲畜迅速催肥的現(xiàn)代飼料中，添加了過多的催肥劑，其中維生素A含量很高，致使它在動物肝臟中大量蓄積。孕婦過食豬肝，大量的維生素A便會很容易進(jìn)入體內(nèi)，對胎兒發(fā)育危害很大，甚至?xí)禄?/P>