想孩子更聰明健康 要吃什么補(bǔ)品？

　　孩子正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，平時(shí)的抵抗力也不好，是時(shí)候給孩子補(bǔ)補(bǔ)了！特別是一些“能增強(qiáng)智力”、“提高免疫功能”的補(bǔ)品，更讓爸爸媽媽們怦然心動(dòng)。為了使孩子長(zhǎng)得更聰明、健壯，是不是要經(jīng)常吃一些營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品呢？

　　孩子最缺礦物質(zhì)和維生素

　　孩子究竟需不需要補(bǔ)呢？一般說(shuō)來(lái)，只要能夠堅(jiān)持良好的飲食習(xí)慣，保持平衡膳食，身體是不缺乏營(yíng)養(yǎng)素的，因此根本就不需要補(bǔ)。但在現(xiàn)實(shí)生活中，人們的膳食攝入往往比較隨意，更不可能事先算好營(yíng)養(yǎng)素再吃，而且食物的供應(yīng)會(huì)受到市場(chǎng)供應(yīng)、食品的加工烹調(diào)、各人的飲食習(xí)慣，以及人體在不同時(shí)期需要量的波動(dòng)（由于健康狀況和活動(dòng)程度的改變）等因素的影響，所以要真正做到“平衡膳食”，還有很多困難。

　　根據(jù)世界衛(wèi)生組織的一項(xiàng)全球性調(diào)查表明，真正健康的人僅占5％，有病的人占20％，而75％的人是處于一種似病非病的“亞健康狀態(tài)”，其中有相當(dāng)一部分人就是長(zhǎng)期、輕度、缺少某些營(yíng)養(yǎng)素所致。而最容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素是礦物質(zhì)和維生素，如鐵、鈣、鋅、維生素A、維生素C等。

　　有一項(xiàng)國(guó)家攻關(guān)課題的研究結(jié)果表明：花1元的保健費(fèi)用（包括服用礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑），便可節(jié)約8.99元的治療費(fèi)和100元的終末搶救費(fèi)。

　　因此，從這個(gè)方面來(lái)說(shuō)，可以給孩子補(bǔ)，但需補(bǔ)的是礦物質(zhì)和維生素。

　　補(bǔ)品中有什么

　　根據(jù)國(guó)家規(guī)定，補(bǔ)品屬于保健食品的范疇，也就是說(shuō)，它不僅具有一般食品的營(yíng)養(yǎng)作用（能為人體提供所需要的營(yíng)養(yǎng)素，滿(mǎn)足人體生存的需要），以及感官功能（滿(mǎn)足人們對(duì)色、香、味、形的要求），而且還必須具有調(diào)節(jié)人體生理功能，從而達(dá)到預(yù)防或輔助治療疾病、促進(jìn)健康的作用。

　　迄今為止，衛(wèi)生部已經(jīng)批準(zhǔn)的具有營(yíng)養(yǎng)保健功能的食品項(xiàng)目（當(dāng)然也包括補(bǔ)品在內(nèi)）共27個(gè)，品種數(shù)以千計(jì)。實(shí)際上這些林林總總的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，按照其對(duì)人體的重要性，不外分為以下四大類(lèi)：

　　1.含有人體自身不能合成、必須經(jīng)常從食物中獲取的必需營(yíng)養(yǎng)素，如各種維生素、礦物質(zhì)等。

　　2.對(duì)一般人來(lái)說(shuō)，完全能夠“自給自足”，但是在某種情況下，合成的數(shù)量常常不能滿(mǎn)足人體需要的“條件性必需營(yíng)養(yǎng)素”，一旦發(fā)生這種“供不應(yīng)求”的時(shí)候，適當(dāng)補(bǔ)充一些針對(duì)性的補(bǔ)品也是十分合理的。譬如：新生兒（特別是早產(chǎn)兒）容易缺乏牛磺酸和某些長(zhǎng)鏈不飽和脂肪酸（如DHA、AA等），老年人的腸道中容易缺乏雙歧桿菌等益生菌。

　　3.對(duì)人體非常重要，但是人們完全可以自己合成，或者這些東西本身就是人體新陳代謝過(guò)程中的產(chǎn)物，因此平時(shí)未必一定需要補(bǔ)充，如核苷酸、輔酶Q、生物類(lèi)黃酮等。

　　4.有些食品實(shí)際上所含的營(yíng)養(yǎng)素并不全面或者數(shù)量很少，但是由于傳統(tǒng)習(xí)慣的影響，誤以為是“補(bǔ)品”。譬如：燕窩中缺少色氨酸（一種人體自己不能合成的必需氨基酸），單靠燕窩并不能合成人體的蛋白質(zhì)，因此它不能算是一種營(yíng)養(yǎng)品，更談不上是一種“補(bǔ)品”。但由于燕窩的采集十分困難，而且充滿(mǎn)了艱辛和危險(xiǎn)，因此價(jià)格不菲。同樣，白木耳、桂圓等食物是以碳水化合物為主要成分的，而孩子生長(zhǎng)發(fā)育最需要的蛋白質(zhì)含量卻很少，所以也很難算得上是真正的補(bǔ)品。

　　成人補(bǔ)品，使孩子性早熟

　　有的家長(zhǎng)將成人吃的補(bǔ)品給孩子吃?，F(xiàn)已證實(shí)，市售的人參、蜂皇漿等一些補(bǔ)品中含有性激素類(lèi)的物質(zhì)，吃了以后會(huì)加快孩子的性發(fā)育，表現(xiàn)為女孩乳房增大、月經(jīng)提前，男孩陰莖、睪丸增大。這些東西對(duì)孩子而言談不上是補(bǔ)品，反而會(huì)對(duì)健康不利。

　　另外，營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下，進(jìn)行針對(duì)性的服用，否則吃得過(guò)多反而有害。譬如魚(yú)肝油中含有維生素A，能夠治療維生素A缺乏所引起的夜盲癥和皮膚角化癥，對(duì)提高孩子的抵抗力也很有好處，但是吃得過(guò)多會(huì)中毒，出現(xiàn)頭痛、嘔吐、口角糜爛、四肢疼痛等中毒癥狀。

　　總之，在醫(yī)生的指導(dǎo)下，適當(dāng)小劑量、均衡性地補(bǔ)充一些容易缺乏的營(yíng)養(yǎng)素（特別是礦物質(zhì)和維生素），有時(shí)還是必要的。當(dāng)然，誠(chéng)如俗話所說(shuō)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，堅(jiān)持平衡膳食，才是保持健康的最重要措施。

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