你好，阿膠：滋陰補(bǔ)血，含有各種蛋白質(zhì)，氨基酸、鈣等，能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞生成。桂圓：滋補(bǔ)強(qiáng)體，補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽，益脾開胃，潤膚美容。含有大量對人體有益的微量元素，蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、抗壞血酸。能夠安神、治失眠、貧弱體衰、貧血、久病體虛

貧血一般考慮是由于飲食不當(dāng)導(dǎo)致的缺鐵性貧血。治療上建議首先可以增加增加富含如黑木耳、紫菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、青菜、水果等含鐵多的食物等的食用量，必要時再口服鐵劑進(jìn)行治療，但建議飯后服用，因?yàn)槠湮改c刺激大。

老年性貧血與造血系統(tǒng)的造血機(jī)能老化有關(guān)，即紅細(xì)胞的生成基地紅骨髓隨著年齡的增大而逐漸減少。此外，隨著年齡的增長，牙齒脫落，味蕾萎縮，胃腸功能也減退，勢必影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，導(dǎo)致造血原料的缺乏，致使紅細(xì)胞或血紅蛋白生成不足。老年性貧血的常見原因有老年男性的睪丸激素分泌不足，致使造血功能低下。老年人常見的慢性疾病如感染性疾病、慢性萎縮性胃炎、慢性胃炎、糖尿病、動脈硬化、腫瘤等，均可引起貧血。老年人血色素在9～11克之間屬輕度貧血，一般無明顯癥狀，當(dāng)血色素在8克以下時往往會有頭昏、眩暈、倦怠、失眠、氣短、踝部水腫等，嚴(yán)重者還可出現(xiàn)精神錯亂、淡漠、憂郁、易激動，也可有幻想、幻覺。老年人貧血食補(bǔ)服用藥物治療老年人貧血同時生活調(diào)理也很重要。如何老人沒有貧血，生活調(diào)理也可以起著預(yù)防的作用。1、食物多樣，谷類為主。保證足夠的營養(yǎng)，特別是鐵元素及蛋白質(zhì)的攝入量，多吃富含鐵質(zhì)的食物，如動物肝臟、黑木耳、芝麻醬、大棗、豆制品、綠葉蔬菜等。血紅蛋白的主要成分是血紅素和球蛋白。老年人在日常飲食中應(yīng)攝入豐富的優(yōu)良蛋白質(zhì)食物，如瘦肉、蛋、乳、魚蝦、動物血、豆制品多吃蔬菜、水果和薯類。常吃奶類、等。2、積極參加體育鍛煉，增強(qiáng)食欲。3、不要過分節(jié)制飲食，及時糾正偏食，要吃平衡膳食。4、每日適當(dāng)多喝水。少用煎、炸的食物?，F(xiàn)介紹如下膳食療法，供貧血患者選用。豬肝治貧血：豬肝100克，菠菜200克，紅蘿卜100克，加水燉熟，調(diào)味飲服。黑豆紅棗糯米粥：黑豆25克，紅棗15枚，糯米50克。上述三者用文火煮成粥，另加紅糖20克，調(diào)勻服食。綠豆治貧血：綠豆25克、紅棗10枚，紅糖20克、綠豆在鍋內(nèi)煮開花，紅棗煮熟、加糖食用。此外，營養(yǎng)專家指出，老年人膳食須遵循以下原則：1.食物多樣，谷類為主。多吃蔬菜、水果和薯類。專家指出，在蔬菜與水果的選擇上應(yīng)更加廣泛，不同蔬菜水果所含營養(yǎng)成分不盡相同，但都具有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維。蔬菜的種類繁多，包括不少植物的葉、莖、茄果、鮮豆、食用菌類等皆可食用。薯類則有助抗癌。對牙齒不好的老人來說，可以選擇把蔬菜水果榨成汁喝。2.常吃奶類、豆類或其制品?？梢悦刻旌纫淮Ｄ?，奶糖不耐受者可改為喝豆?jié){。3.經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃牛羊肉等紅肉，少吃帶皮肉和葷油。4.食量與體力活動要平衡，保持適宜體重。5.吃清淡少鹽的膳食。寧可犧牲部分口感，也不可追求多鹽多糖飲食。6.盡量吃新鮮食物，不要將食物一再回爐進(jìn)食。少食多餐，每日適當(dāng)多喝水。7.合理烹調(diào)。食物加工宜軟而爛，應(yīng)采用煮、燉、熬、蒸等烹調(diào)方法，少用煎、炸8.潤之爾康雪彥茶，潤之爾康雪彥茶也可以在一定程度上改善老年人貧血的狀況，經(jīng)科學(xué)研究表明，潤之爾康雪彥茶將補(bǔ)血與補(bǔ)氣結(jié)合在一起，氣血雙補(bǔ)，從根源上補(bǔ)血，對改善貧血、強(qiáng)身健體、美容養(yǎng)顏能產(chǎn)生事半功倍的效果，利于補(bǔ)血效果的長久持續(xù)。氣血雙補(bǔ)，固本正源。老年人貧血的照顧和調(diào)理：