古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
減肥期間可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡ks,但是不能吃太多,原因有下:
1.熱量適中:牛雜主要是由牛肚、牛腸、牛筋等共同組成,每100克牛雜當(dāng)中約有168大卡的熱量。要知道每100克豬瘦肉的熱量才只有150大卡,牛雜的熱量比豬瘦肉熱量還要高,所以要適當(dāng)?shù)某裕荒艹蕴唷?/p>
2.膽固醇高:很多肥胖的人都有高血脂、高血壓?jiǎn)栴},肥胖是這些疾病的高危因素。牛雜當(dāng)中的膽固醇比較高,如果自己有高血壓、高血脂等疾病,再吃過多的牛雜,就會(huì)讓體內(nèi)膽固醇升高,不利于疾病的治療和控制。
3.鹽分高:牛雜是牛的內(nèi)臟,在制作的時(shí)候,很多人都喜歡放更多的調(diào)料,因?yàn)榕掠须?。所以許多牛雜菜品的鹽分很高,不利于減肥。減肥期間應(yīng)該少吃一些鹽,吃得清淡一些,每天食鹽的攝入量應(yīng)該小于6克,不然容易水腫,還會(huì)增加腎臟等器官的負(fù)擔(dān)。
減肥期間可以適當(dāng)?shù)某砸恍┡ks,但是不能吃太多,如果吃了牛雜,就要減少其他肉類食物的攝取。
北京大學(xué)深圳醫(yī)院 營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):嬰幼兒童、青少年、孕產(chǎn)婦、老年人及各類特殊職業(yè)人群等健康或亞健康人群的營(yíng)養(yǎng)保健;以及肥胖癥、糖尿病、...詳細(xì)>>
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擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]