古熾明 副主任醫(yī)師
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癌細(xì)胞會(huì)和正常細(xì)胞搶奪營(yíng)養(yǎng),患者在接受治療過程中可能會(huì)出現(xiàn)一些副反應(yīng),導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)攝入不足或營(yíng)養(yǎng)流失速度快。需了解跟營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的一些不適癥狀且正確應(yīng)對(duì)。
癌癥患者會(huì)出現(xiàn)哪些營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的不適癥狀?
1、味覺發(fā)生改變
癌細(xì)胞生長(zhǎng)速度快,再加上受到化療和放射治療影響,可導(dǎo)致味覺發(fā)生改變。癌癥患者不能更好的感受甜咸酸等味道,卻對(duì)苦味敏感度增加,不妨合理用糖類或檸檬來刺激味蕾,遠(yuǎn)離苦味食物,如苦瓜和苦菜。不要用味道太濃的食物,如洋蔥大蒜或香菇。烹調(diào)肉類時(shí)可以先把肉類放在酒和果汁中浸泡,烹調(diào)方法要做到多樣性,能刺激食欲。
2、口腔潰瘍
受到病毒感染、化療藥物、對(duì)頭頸部和口腔放射治療可引起口腔潰瘍。期間不能吃粗糙生硬以及太酸的食物,飲食以清淡、軟爛為宜,吃飯時(shí)需做到細(xì)嚼慢咽,合理補(bǔ)充B族維生素,食物溫度不能超過65℃,盡量用吸管吸吮液體食物。
3、惡心嘔吐
放射治療以及化療藥物可引起惡心嘔吐,這是常見的不良反應(yīng)。不妨多喝清淡且稍微涼的飲料,用偏酸或偏咸的食物能有效減輕惡心嘔吐,嚴(yán)重時(shí)需合理用止痛藥物。不能吃太咸太甜以及過于油膩食物,晨起和運(yùn)動(dòng)前吃稍微干的面包或餅干。采取少量多餐的飲食原則,不能空腹,吃飯時(shí)不能冷熱交替,不然會(huì)加重嘔吐。接受放化療前兩個(gè)小時(shí)不能吃任何食物,期間保持水和電解質(zhì)平衡,多喝清流質(zhì)食物如果汁、運(yùn)動(dòng)飲料或湯類。
4、體重減輕
做切除手術(shù)以及放化療引起的副作用會(huì)引起體重減輕,期間需采取少量多餐原則,吃高蛋白質(zhì)和高熱量的飲食,聽從醫(yī)生建議,合理補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素。
5、口干
口腔部位放射時(shí)會(huì)破壞唾液腺,接受治療后喉嚨部位有燒灼感,從而引起口干舌燥。期間要經(jīng)常用溫水漱漱口,能濕潤(rùn)口腔,避免口腔受到感染。也可以咀嚼口香糖或喝檸檬汁,能刺激唾液分泌。每天保證有足夠水分?jǐn)z入,避免吃調(diào)味太濃的食物,遠(yuǎn)離煙酒。提高室內(nèi)濕度,一般濕度在60%~65%左右。食物盡量制作成滑潤(rùn)狀態(tài),吃飯時(shí)可以把肉湯和肉汁以及其他食物一起吃,利于吞咽。
6、食欲不振
受到化學(xué)藥物影響、癌細(xì)胞破裂釋放出來的毒素、味蕾受到破壞以及心理因素等,會(huì)使得患者出現(xiàn)食欲不振,期間采取少食多餐原則,提供高蛋白質(zhì)和高熱量的飲食。經(jīng)常變換烹調(diào)方式,注意食物色香味俱全,這樣能刺激患者食欲。提供愉悅且輕松的進(jìn)食環(huán)境,吃飯前可以適當(dāng)做運(yùn)動(dòng),也可以選擇開胃食物如山楂或酸梅湯。若有明顯的疲勞感,先休息1~2個(gè)小時(shí),當(dāng)體力和精力恢復(fù)后再吃飯。
溫馨提示
除了有以上6個(gè)正常外患者也會(huì)出現(xiàn)吞咽困難、胃部有明顯的燒灼感、腹部疼痛和痙攣以及腹瀉、腹脹等,不要有太大的心理負(fù)擔(dān),正確面對(duì)即可。
(責(zé)任編輯:黃昕晨 )
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