壽司的做法

壽司的做法是什么?材料:糯米,大米,雞蛋,黃瓜,火腿腸,壽司海苔,做法:1、把糯米大米按1∶1的比例摻入清水,煮熟成壽司飯。2、把鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)制而成壽司醋,加熱晾涼備用。3、將1碗壽司醋加入到5碗壽司飯中,攪拌均勻成壽司飯,米飯晾至溫度為40℃左右。4、雞蛋打勻煎成蛋皮切成長(zhǎng)條,黃瓜和火腿腸切細(xì)長(zhǎng)條。 5、把壽司簾鋪好,上放一層比壽司簾稍大的保鮮膜,再把壽司海苔鋪上把壽司飯均勻平鋪在海苔上(用勺子蘸水輕輕壓一下),海苔前端留出一段。6、將黃瓜條火腿條,蛋條放在壽司飯上,用竹簾卷起、壓緊,然后把刀蘸一下水,切成段就可以了。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供壽司的做法最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下壽司的做法,請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。

生菜沙拉壽司的做法

生菜沙拉壽司的材料: 生菜葉、壽司用紫菜、米飯、壽司醋、炒熟白芝麻、沙拉醬 準(zhǔn)備工作: 1、普通米煮飯,可稍煮粘一些,熟后舀起放至溫?zé)?2、壽司醋的調(diào)配:2湯匙白醋:1湯匙白糖:1點(diǎn)兒鹽,攪拌均勻。亦可按自己口味更改調(diào)配比例 3、將配好的壽司醋與放溫的米飯拌勻備用 4、生菜葉子洗凈瀝干水份,如過長(zhǎng),可從莖部折去部分,使之約與紫菜的寬度等長(zhǎng) 生菜沙拉壽司的做法: 1、鋪壽司簾把紫菜放上,再鋪上飯 2、蓋一張保鮮膜,……

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壽司的做法和材料

壽司亦作“鮨”,這個(gè)字首先出現(xiàn)于公元前3至4世紀(jì)的中國(guó)辭典,后來漢字傳到日本,中國(guó)也停止用米來釀制食品。這款香腸苔卷壽司的口味一定會(huì)被中國(guó)人接受,沒有刺身,口感較軟,中間的配料用的是香煎的香腸和蒸好的蟹柳。 壽司材料: 蒸好的米飯2大碗、青瓜一根,壽司用海苔2張、香腸3只。 調(diào)味料: 鹽,醋,醬油,白糖。 做法: 1、將香腸煎熟,蟹柳蒸熟后放在一邊待用; 2、普通米煮熟飯,裝起一大碗,使其稍降溫。一包壽司用的紫……

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錦繡花壽司的做法

錦繡花壽司的做法 錦繡花壽司的做法簡(jiǎn)單是國(guó)外菜譜日本料理做法的常見菜式,錦繡花壽司使用蘆筍 為烹飪主料。 [原料/調(diào)料] 干瓢煮 2條 香菇煮 3朵 厚蛋燒(1。5公分厚) 1條 蘆筍 2根 市售蒲燒鰻 1/2條 鮮蝦 3尾 蝦卵 適量 壽司飯 適量 海苔(大) 1又1/2片 壽司捲簾 1個(gè) 保鮮膜 1張 [制作流程] 1。滾水中加入少許鹽溶化,將洗凈的蘆筍放入汆燙后,泡冷水備用 2。香菇切絲備用;鰻魚切成1。5公分寬長(zhǎng)條備用。 3。鮮蝦洗凈……

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手握壽司的做法

原料:大米、壽司醋、糖、鹽、鮮蝦、生魚片、雞蛋操作:第一步:煮米飯。把米洗凈,浸泡20分鐘以后,按照水和米大概1:1的比例,用普通煮飯的方法,把米煮熟。在一個(gè)大碗里,倒入壽司醋,糖和鹽,攪拌溶化,調(diào)出自己喜歡的口味,然后,把煮好的米飯拌入,蓋上,靜置20分鐘左右。第二步:準(zhǔn)備配料:a.蝦洗凈去殼,把每一只蝦,都順著身體的長(zhǎng)度,插入一根牙簽(插入牙簽,是為了避免蝦仁一經(jīng)烹煮就彎曲起來),放到鹽水里煮大概2分鐘,……

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日本五目散壽司的做法

日本五目散壽司的做法如下: 材料 干香菇10個(gè)泡軟;胡蘿卜1根,切絲;雞蛋1個(gè);甜豆10個(gè);藕片:20g;海帶2片;糖、日本醬油、米適量。如果做海鮮的,可以放蝦10-15尾、蒲燒鰻半條(切絲)。 先做壽司飯(壽司飯比平時(shí)我們吃的飯要干一點(diǎn),米洗好后,用水浸10-20分鐘,然后用電飯鍋煮熟),拌米飯的汁用白醋、砂糖、鹽調(diào)制。 做法 1.把水煮開,放入海帶,小火煮30分鐘。把海帶取出,就可以了,這就是做好的DASHI汁。(在日本菜料……

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壽司的做法相關(guān)問題

Q:孕婦吃壽司

A:你好不是絕對(duì)不可以吃,可以適量[詳細(xì)]

Q:怎樣做蛋皮壽司

A:據(jù)所述,你是在治療中,吃了高脂肪高膽固醇的食物,加重了肝的負(fù)擔(dān).根據(jù)所述,你是在治療中,吃了高脂肪高膽固醇的食物,加重了肝的負(fù)擔(dān).不過如果不是有不良反應(yīng)的話,……[詳細(xì)]

Q:紫米芝麻壽司紫米芝麻壽司怎么做,看到紫米

A:你好是這樣的壽司的做法的話,那你可以下載一個(gè)下廚房,根據(jù)里面的視頻來學(xué)習(xí)。[詳細(xì)]

Q:孕婦可以吃壽司嗎

A:您好:考慮你說的情況孕婦可以適當(dāng)?shù)某孕鬯臼呛芎玫?,?duì)寶寶也很有營(yíng)養(yǎng)的,懷孕期關(guān)鍵不要偏食,孕婦可以吃自己喜歡吃的東西,以天然果蔬為主,多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)……[詳細(xì)]

Q:孕婦能吃壽司嗎

A:您好:考慮你說的情況孕婦可以適當(dāng)?shù)某詨鬯?,同時(shí)要注意孕婦的飲食要多樣化,多吃營(yíng)養(yǎng)高食物,如魚類、肉類、蛋類、豆類制品蛋白質(zhì)豐富的食品和富含維生素的新鮮……[詳細(xì)]

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