古熾明 副主任醫(yī)師
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松花蛋不能和什么一起吃
松花蛋不能和什么一起吃?實驗證實,沙門氏桿菌在100攝氏度高溫下會立刻死亡,在70℃時要經(jīng)過5分鐘后才會死亡,在60℃時則要15-30分鐘才死亡。因此,食用可疑的松花蛋時,可將去殼的蛋在高溫下蒸5分鐘左右,晾涼后即可安全食用。沙門氏桿菌生長的適宜溫度為20℃-37℃,夏秋季節(jié)的氣溫剛好在此范圍內(nèi),因而人們尤其要注意防止松花蛋中毒。 松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供松花蛋不能和什么一起吃最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下松花蛋不能和什么一起吃,請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
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