兒童食譜

兒童食譜應(yīng)該如何搭配?其實(shí)一個(gè)小孩子的生長(zhǎng)和發(fā)育,是需要各種各樣的營(yíng)養(yǎng)成分的,主要不外乎六種,即蛋白質(zhì)脂肪、碳木化合物、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水等。但沒有任何一種食物能包含所有人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分。舉例說(shuō),新鮮蔬菜含有較多維生素及礦物質(zhì),但脂肪、蛋白質(zhì)的含量則較少;魚、肉含脂肪蛋白質(zhì)雖較多,但又缺乏維生素,而維生素是維持身體健康、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和調(diào)節(jié)生理功能必需的機(jī)化臺(tái)物。為了增加對(duì)疾病的抵抗能力,他們吃的食物應(yīng)該多樣化,素配搭,取長(zhǎng)補(bǔ)短。家庭醫(yī)生在線營(yíng)養(yǎng)飲食頻道為廣大網(wǎng)友提供兒童食譜最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下兒童食譜,請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線營(yíng)養(yǎng)飲食頻道。

春季兒童食譜

春天是一個(gè)生發(fā)的季節(jié),世間萬(wàn)物都欣欣向榮,一派生機(jī)勃勃的景象。在春天,要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),多吃蔬菜,滿足人體在春季所需要的養(yǎng)分。以下介紹幾款春季營(yíng)養(yǎng)食譜,希望大家在春季都健康多福。豆腐炒菠菜。豆腐是素菜中的葷菜,含有大量的植物蛋白,而且豆腐所含有的維生素和蛋白質(zhì)適合人體吸收,豆腐由大豆制成,有生發(fā)的作用,適合春天食用。菠菜是春季時(shí)令蔬菜,不僅含鐵量高,而且氣味芬芳,多吃菠菜可以增強(qiáng)體質(zhì),在春天可以抵御細(xì)菌……

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兒童養(yǎng)胃食譜

到了冬季,爸爸媽媽習(xí)慣給寶寶”進(jìn)補(bǔ)”,但是有的寶寶是胃虛不能補(bǔ)的,而且寒冷季節(jié)有胃病的寶寶也不少見,所以爸爸媽媽要重視冬季對(duì)寶寶胃的保養(yǎng)。 一.冬季寶寶為何要養(yǎng)胃 寶寶新陳代謝較成人快,生長(zhǎng)發(fā)育迅速,需要較充足的能量供給。寒冷的季節(jié)會(huì)影響人的內(nèi)分泌系統(tǒng),如甲狀腺素、腎上腺素分泌的增加,從而加速了蛋白質(zhì)、脂肪和糖的分解,以增加機(jī)體的耐寒能力,這會(huì)造成人體熱量散失過(guò)多。因此一年四季特別是冬季寶寶都要養(yǎng)胃……

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冬季兒童食譜

冬季兒童食譜。兒童抗力差,冬季易生病,而要增強(qiáng)兒童的抵抗力首先要從飲食入手,今天小編為媽媽們推薦幾款營(yíng)養(yǎng)美味的冬季兒童食譜。 冬季兒童食譜之蝦仁豆腐 原料:蝦仁50克、嫩豆腐200克、黃酒適量、蒜頭1瓣、蔥、姜、雞蛋1個(gè)、胡椒粉、鹽、味精適量 做法: 1、蝦仁加鹽水洗凈用布吸干,加酒、鹽、蛋清、淀粉腌片刻,用豬油滑熟;豆腐切丁。 2、豬油爆香蒜茸,推入豆腐,邊炒邊壓碎,加少許水、調(diào)料調(diào)味;然后放蝦仁,煮沸著薄芡……

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兒童減肥食譜

兒童需要攝入多不飽和脂肪酸至少不低于總熱量的1%(主要是亞油酸),才能保持正常生長(zhǎng)。因此,家長(zhǎng)在給肥胖兒搭配膳食時(shí),可以適當(dāng)提高蛋白質(zhì)含量,減少脂肪、糖的含量,肥胖兒脂肪供能不應(yīng)低于總能量的20%,同時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加含多不飽和脂肪酸食物的攝入,減少含飽和脂肪酸的攝入。 介紹:大豆和谷物等植物油及海魚、淡水魚等魚類食物含多不飽和脂肪酸較多,雞、鴨、鵝等禽類次之。食物中膽固醇含量的高低也是影響肥胖的因素,但在上……

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白菜肉卷——兒童食譜

此菜營(yíng)養(yǎng)豐富,富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、粗纖維、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及鈣、磷、鐵等。白菜與豬肉、雞蛋相配制,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。幼兒食用,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育大有裨益,能使幼兒健康成長(zhǎng)。原料:白菜葉75克,肉餡50克,雞蛋半個(gè),花生油適量,香油面粉、精鹽、味精各適量,蔥、姜末各少許。制作:1、 將白菜葉用沸水燙軟;肉餡放入碗內(nèi),加入精鹽、味精、蔥姜末、香油,攪勻待用。2、 將燙過(guò)的白菜葉,切成長(zhǎng)10……

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兒童食譜相關(guān)問題

Q:兒童感冒食譜

A:感冒食療法:1,綠豆30克磨碎,茶葉10克裝入布袋,加水一大碗,煎至半碗去茶袋,加適量紅糖.有清熱解表之功效.2,馬蘭頭,金銀花各50克,甘草10克,加水一大碗,煎法日服3-……[詳細(xì)]

Q:偏食兒童食譜

A:五彩小飯團(tuán), 一起來(lái)準(zhǔn)備:大米、糯米、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、黑芝麻、花生開始制作啦:1.大米和糯米淘洗干凈,入電飯鍋蒸成米飯。飯熟后,略晾涼,把手沾濕,……[詳細(xì)]

Q:兒童補(bǔ)鈣食譜

A:健康的嬰兒,一般在出生后六、七個(gè)月就開始出牙。有些家長(zhǎng)看到自己的孩子八、九個(gè)月還沒出牙,心里非常著急,認(rèn)為孩子可能缺鈣,牙才長(zhǎng)不出來(lái)。于是,有些家長(zhǎng)就……[詳細(xì)]

Q:一周兒童食譜

A:您好:一周的寶寶要吃一些容易消化有營(yíng)養(yǎng)的食物如:牛奶、雞蛋羹、面包片 米飯、水果、煮雞蛋 肉菜餃子、餅干 西紅柿蛋湯等等。祝寶寶健康快樂。[詳細(xì)]

Q:兒童食譜大全

A:你好:寶寶隨著消化系統(tǒng)不斷發(fā)育成熟,飲食也從以乳類為主的嬰兒膳食逐漸變?yōu)橐云胀ㄊ澄餅橹鞯钠胀ㄉ攀场? 寶寶斷奶后的膳食要做到營(yíng)養(yǎng)平衡,包括奶類及奶制品、……[詳細(xì)]

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