古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
黑豆的功效與作用
黑豆的功效與作用是什么？黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。根據(jù)中國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，黑豆皮提取物能夠提高機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。然而，很多患者并不了解黑豆的功效與作用，對(duì)于黑豆的功效與作用是什么存在著或多或少的疑問(wèn)。家庭醫(yī)生在線營(yíng)養(yǎng)飲食頻道為廣大網(wǎng)友提供黑豆的功效與作用最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊，如果您有興趣想了解一下黑豆的功效與作用，請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
黑豆的基本介紹黑豆為豆科植物大豆的黑色種子，民間多稱黑小豆和馬科豆，向有豆中之王的美稱。黑豆防老抗衰，藥食俱佳。是因它色黑形小、能作豬馬的精飼料之故，與黃豆同屬大豆類。藥用還有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。大豆原產(chǎn)我國(guó)，至今已有5000年的種植史?，F(xiàn)在全國(guó)普遍種植，在東北、華北、陜、川及長(zhǎng)江下游地區(qū)均有出產(chǎn)，以長(zhǎng)江流域及西南栽培較多，以東北大豆質(zhì)量最優(yōu)。大豆是一種其種子含有豐富的蛋白質(zhì)的豆科植物……
醋泡黑豆的功效與作用？醋泡黑豆可能很多人都吃過(guò)，那對(duì)于醋泡黑豆的保健養(yǎng)生大家又了解多少呢？關(guān)于醋泡黑豆的功效與作用；醋泡黑豆對(duì)治療慢性疲勞、寒癥、肩膀酸痛、高血壓、高膽固醇等也都很有效黑豆性平、味甘；歸脾、腎經(jīng)；具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風(fēng)熱而止盜汗，烏發(fā)黑……
黑豆的功效與作用 黑豆的功效： 現(xiàn)代人工作壓力大，易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力，按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論，補(bǔ)腎很重要。黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。 黑豆對(duì)年輕女性來(lái)說(shuō)，還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國(guó)……
黑豆的功效與作用 黑豆能減肥嗎?夏天不減肥待何時(shí)?隨著生活水平的提高，很多人都在追求著一種比較高雅、時(shí)尚的減肥方法，但在追求的同時(shí)卻忽視了，食物減肥，說(shuō)到食物減肥，“黑豆”就是其中的一種。而且黑豆不僅能減肥，還能能讓你養(yǎng)足元?dú)?，去水腫、宿便，對(duì)抗冬季油膩食物與大食欲，輕輕松松變身健康的易瘦體質(zhì)。 黑豆?fàn)I養(yǎng)全面，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)，有活血、利水、祛風(fēng)、解毒之功效。 食用效果：黑豆性平、味甘……
黑豆為豆科植物大豆的黑色種子。又名烏豆，味甘性平。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性。黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。因此黑豆的功效與作用非常多，根據(jù)中國(guó)科學(xué)家的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，黑豆皮提取物能夠提高機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。想要了解更多黑豆的作用，請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。【黑豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】黑豆?fàn)I……
黑豆的功效與作用相關(guān)問(wèn)題
- Q：黑豆的功效與作用
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A：你好，黑豆性平、味甘；歸脾、腎經(jīng)；具有消腫下氣、潤(rùn)肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用；用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮……[詳細(xì)]
- Q：黑豆的功效與作用
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A：你好，炒過(guò)的黑豆偏燥，性味稍帶點(diǎn)苦，黑豆本身是偏油性的。從補(bǔ)腎角度講最好是煮著吃，因?yàn)槟I喜潤(rùn)，偏油質(zhì)的補(bǔ)體得作用好。 炒過(guò)的補(bǔ)腎之力不如炒過(guò)的，但是平……[詳細(xì)]
- Q：黑豆的功效與作用
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A：因?yàn)楹诙够静缓懝檀迹缓参锕檀?，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用，常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚……[詳細(xì)]
- Q：黑豆的功效與作用
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A：你好。黑豆，又名烏豆，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和微量元素。中醫(yī)認(rèn)為，其味甘、性平、無(wú)毒。有解表清熱、養(yǎng)血平肝、補(bǔ)腎壯陰、補(bǔ)虛黑發(fā)之功效。[詳細(xì)]
- Q：黑豆的功效與作用
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A：黑豆，在中國(guó)古老的觀念中，認(rèn)為具有抗衰、防老、養(yǎng)顏美容的功能。黑豆的確具有降血脂、抗氧化、養(yǎng)顏美容的效果抗氧化，延緩老化養(yǎng)顏美容，增加腸胃蠕動(dòng)， 黑豆……[詳細(xì)]
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