飲食頻道

    腸道，是排除人體廢棄物的主要通道，中醫(yī)養(yǎng)生中重要的一條，便是“腸中長(zhǎng)清”。心血管�？漆t(yī)生指出，有害物質(zhì)在腸道的蓄積，易生濕生痰，對(duì)心血管患者的預(yù)防和治療都極其不利。專家特向中老年人推薦三種適合養(yǎng)生、預(yù)防冠心病的清腸方案。

　　方案一：飲水清腸護(hù)心法

　　首先，“清晨喝杯水，洗洗腸和胃”，這是有道理的。另外，人的心腦血管疾病，常常在凌晨三四時(shí)發(fā)病，起夜的時(shí)候喝少量水，能夠稀釋血液，減少黏稠，降低心血管疾病的發(fā)病。

　　再有，運(yùn)動(dòng)以后不可飲大量冰水，應(yīng)少量頻飲溫水。人運(yùn)動(dòng)之后喝冰水，冰水經(jīng)過食道，食道緊挨在心臟，對(duì)心臟的血管是個(gè)刺激，可能誘發(fā)心血管痙攣。

　　方案二：纖維化飲食清腸法

　　如果食物的熱量高，纖維素含量少，那么往往需要更多的時(shí)間才能從腸道排出。所以，想清腸，最簡(jiǎn)單、最自然的方式就是多吃粗纖維食物。纖維素在結(jié)腸中吸水膨脹，可以增加大便的體積和含水量，并帶走結(jié)腸中的腐敗菌和脂類物質(zhì)，有利于心血管疾病的預(yù)防。

　　此外，推薦多吃蘋果和黑木耳。蘋果是水果中的老牌纖維素名將，而黑木耳也是非常好的清腸食物。經(jīng)過風(fēng)干的黑木耳遇水后膨脹，會(huì)給腸道帶來更多水分，同時(shí)有降脂功能。

　　方案三：蜂蜜清腸法

　　蜂蜜中所含的低聚糖比較豐富，可吸取體內(nèi)水分留在腸腔里，利于排便。需要提醒大家的是，要用偏涼的溫水沖服蜂蜜，太熱或太涼都會(huì)破壞其營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

　　專家點(diǎn)評(píng)：常飲含有雙歧桿菌成分的奶制品，也有養(yǎng)生效果。要特別強(qiáng)調(diào)的是，應(yīng)養(yǎng)成定時(shí)排便的習(xí)慣，晨起為最佳。如便秘，不可強(qiáng)排，以防血壓升高，誘發(fā)心血管疾病�？捎镁栈�10克、決明子30克泡茶并配合腹部按摩排便。