高考考生營(yíng)養(yǎng)減壓食譜
責(zé)任編輯：徐茜茜 【轉(zhuǎn)載】 家庭醫(yī)生在線綜合 2011-4-29
處理 SSI 文件時(shí)出錯(cuò)十幾歲的年齡正是生長(zhǎng)發(fā)育、新陳代謝旺盛的時(shí)期，高考的孩子們所需要的熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素本來(lái)就比成人多，考前復(fù)習(xí)階段又是腦力勞動(dòng)高度集中期，營(yíng)養(yǎng)對(duì)他們就更重要了。這一時(shí)期，在維持充足能量的基礎(chǔ)上，給考生增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營(yíng)養(yǎng)素供給量很有必要。
強(qiáng)調(diào)三餐營(yíng)養(yǎng) 課間晚上適當(dāng)加餐
為保證營(yíng)養(yǎng)充足，家長(zhǎng)首先要從三餐的質(zhì)量著手。孩子的餐桌上每天都要有谷類、蔬菜、水果、豆類、肉和水產(chǎn)品。考生壓力大，容易引起消化功能下降、食欲減退，這時(shí)可少吃多餐，增加課間餐和夜宵。課間餐和夜宵可以是一個(gè)水果，也可以是一杯五谷豆?jié){。
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