春夏蔬果保鮮手冊(cè) 助你遠(yuǎn)離霉菌侵襲
責(zé)任編輯：徐茜茜 家庭醫(yī)生在線綜合 2011-4-7
處理 SSI 文件時(shí)出錯(cuò)每當(dāng)?shù)搅藴嘏拇合募竟?jié)，那些新鮮的食物就容易產(chǎn)生青霉素菌，對(duì)身體非常有害。如何才能讓水果不長(zhǎng)毛？下面小編就來(lái)教你幾個(gè)超棒的方法，讓你大愛(ài)的蔬果遠(yuǎn)離霉菌的侵襲！
1. 不是所有蔬果都能放在一起
有些水果和蔬菜在成熟的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生一種叫乙烯的氣體。這種氣體能催熟那些對(duì)其敏感的食物。
所以不要把產(chǎn)生乙烯的食物與對(duì)乙烯敏感的食物放在一起存放。
牛油果、香蕉、哈密瓜、獼猴桃、芒果、油桃、梨、李子、西紅柿就應(yīng)該與蘋果、花椰菜、胡蘿卜、綠葉蔬菜、西瓜分開(kāi)儲(chǔ)存。
2. 有些蔬果并不喜歡冰箱
土豆、洋蔥和西紅柿應(yīng)該放在陰涼、干燥的地方存放。
但不能放在冰箱，因?yàn)楸淅镞^(guò)低的溫度會(huì)破壞它們的味道。
3. 未熟的蔬果先不要放進(jìn)冰箱
把未熟的水果如梨、桃子、李子、獼猴桃、芒果、杏、牛油果、瓜類水果和香蕉先放在柜子里儲(chǔ)存。
等它們成熟了再將其放入冰箱。香蕉皮會(huì)變成深褐色，但不會(huì)影響到果肉。
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