飲食頻道

　　您是否出現(xiàn)過下面這些情況：早晨一起床，就連打十幾個噴嚏、流鼻涕，鼻子總是癢癢的；不知道吃了什么還是身體接觸了什么，皮膚上就出現(xiàn)紅腫、疙瘩，甚至水泡，有時還會出現(xiàn)對稱分布的紅色丘疹紅斑，奇癢無比……

　　中醫(yī)體質(zhì)學(xué)認(rèn)為，過敏性疾病是由于過敏體質(zhì)造成的。過敏體質(zhì)的外在表現(xiàn)都是由于其氣虛衛(wèi)表不固，血熱易于風(fēng)動，易受風(fēng)邪侵襲的內(nèi)在本質(zhì)造成的。因此，過敏體質(zhì)的人除了平時飲食應(yīng)清淡、均衡之外，還應(yīng)多食用些具有補(bǔ)脾肺之氣、清熱涼血等功能的食物，如百合、山藥、大棗，桂圓、蓮子等。還要積極參加各種體育鍛煉，避免情緒緊張。

　　過敏性鼻炎，其病在肺，與脾關(guān)系較為密切。對于肺氣虛弱型患者，可用玉屏風(fēng)膠囊來治療。對于脾氣虛弱型患者，可服用補(bǔ)中益氣丸、參苓白術(shù)丸等來 治療。此外，過敏性鼻炎患者還可自行或請家人協(xié)助按摩印堂、鼻通、百會、迎香、合谷、風(fēng)池、肺俞等穴位，能起到輔助治療作用。推薦過敏性鼻炎患者的食療方是“辛夷花煲雞蛋”。辛夷花10個，大棗4個，熟雞蛋2只(去殼)，先用水煮大棗、雞蛋約30分鐘，后下辛夷花，再煲10—15分鐘。喝茶吃雞蛋。適合過敏性鼻炎者。

　　過敏性哮喘多是由于本身的肺脾腎三臟虛弱，又受到外邪侵襲所致，因此防治過敏性哮喘，可服用補(bǔ)中益氣丸、參苓白術(shù)丸等;還可按摩肺俞、脾俞、腎 俞、大椎、足三里、三陰交、合谷、曲池等穴位，也能起到輔助治療作用。推薦過敏性哮喘患者的食療方是“靈芝蘇葉茶”。靈芝6克，蘇葉6克，厚樸3克，茯苓 10克，冰糖適量，加水煎30分鐘，分成2—3次服。還有“黑木耳粥”。將黑木耳5克放入溫水中泡發(fā)，撕成數(shù)瓣后放入鍋內(nèi);另將淘洗干凈的粳米100克，紅棗50克一并放入鍋內(nèi)，加水適量，用急火煮沸后，改用文火燉熬至黑木耳爛熟，并加入適量冰糖即可，分3餐服完。適合體質(zhì)較弱的過敏性哮喘患者。

　　皮膚過敏包括蕁麻疹、濕疹、過敏性皮炎等多種疾病，屬于濕熱內(nèi)蘊(yùn)或陰虛血燥，可服用消風(fēng)散治療。還可按摩曲池、血海、三陰交、肺俞、中脘、神闕等穴位。推薦皮膚過敏患者的食療方是“赤芍生地銀花飲”。生地黃25克，金銀花30克，赤芍10克，蜂蜜適量。加水煎取汁，加蜂蜜調(diào)味。分2—3次飲服。 “馬莧玄參飲”：馬齒莧30克，玄參15克，鮮藕100克。鮮藕切片，同其余2味加水煎煮20分鐘，分兩次服。