古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
大蒜的作用
大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統(tǒng)稱。蒜中含硫揮發(fā)物43種,硫化亞磺酸(如大蒜素)酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。蒜氨酸是大蒜獨具的成分,當它進入血液時便成為大蒜素,這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。蒜素與維生素B1結合可產(chǎn)生蒜硫胺素,具有消除疲勞、增強體力的奇效。想要了解大蒜的作用,請關注家庭醫(yī)生在線。
大蒜的作用相關問題
A:大蒜的功效與作用,大蒜,多年生草本植物,地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種.味辣,有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥.大蒜種西漢時從西域傳入,為百……[詳細]
A:您好:大蒜可以增強人體的免疫力,有很強的殺菌作用。還可以防治胃癌預防心腦血管疾病和促進毛發(fā)增長。建議一天吃一瓣大蒜。祝健康快樂。[詳細]
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