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山藥具有哪些功效和作用？

2024-10-08 17:26 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

山藥有什么作用？

回答1
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楊東銀醫(yī)師

安都衛(wèi)生院

一級

內科

山藥是一種常見的食材，也是一味中藥，具有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。 1.健脾益胃：山藥能增強脾胃的消化吸收功能，改善食欲不振、消化不良等癥狀。 2.滋腎益精：對腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等有一定的調理作用。 3.益肺止咳：可用于肺虛久咳。 4.降低血糖：山藥中的黏液蛋白能減緩糖分吸收，有助于控制血糖。 5.延年益壽：富含多種營養(yǎng)成分，有助于增強體質，延緩衰老。總之，山藥的作用較為廣泛，但食用時也需適量。對于有特殊疾病或體質的人群，建議在醫(yī)生指導下食用。
2024-10-09 09:55

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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