-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
-
張艷凱 副主任醫(yī)師
開封市中心醫(yī)院
三級(jí)甲等
全科
-
黃曲霉毒素是黃曲霉、寄生曲霉等產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。當(dāng)糧食未能及時(shí)曬干及儲(chǔ)藏不當(dāng)時(shí)，往往容易被黃曲霉或寄生曲霉污染而產(chǎn)生此類毒素。黃曲霉毒素存在于土壤、動(dòng)植物、各種堅(jiān)果，特別是花生和核桃中。在大豆、稻谷、玉米、通心粉、調(diào)味品、牛奶、奶制品、食用油等制品中也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)黃曲霉毒素。一般在熱帶和亞熱帶地區(qū)，食品中黃曲霉毒素的檢出率比較高。
2015-08-17 11:56
-
就醫(yī)問藥
針對(duì)上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是黃曲霉素中毒? 黃曲霉素為真菌毒素，主要損害人體肝臟及腎臟，有較強(qiáng)的致癌性。黃曲霉素中毒臨床上主要表現(xiàn)為厭食、嘔吐、胃腸道出血等。2～3周后出現(xiàn)腹水、下肢水腫、脾臟增大變硬、胃腸道出血、昏迷甚至死亡。 查看全文»
最新資訊
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 熱點(diǎn)追蹤：成都心理咨詢科醫(yī)院“專業(yè)”...
- 今日焦點(diǎn)：成都心理咨詢“?？啤苯箲]癥...
- 武漢治療白癜風(fēng)醫(yī)院哪家好?男性白癜風(fēng)...
- 上海好的白癜風(fēng)醫(yī)院“重點(diǎn)宣布”上海治...
- 上海好的白癜風(fēng)治療醫(yī)院“重點(diǎn)宣布”夏...
- 上海好的白癜風(fēng)醫(yī)院“重點(diǎn)宣布”白癜風(fēng)...
- 上海青春痘治療醫(yī)院“排名前三”青春痘...
- 上海那個(gè)醫(yī)院看痘痘比較好“排名前三”...
- 上海好的痘痘治療醫(yī)院“排名前三”上海...
- 一問一答：惠州友禾醫(yī)院評(píng)價(jià)“預(yù)約”男...
