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果糖的結構簡式是怎樣的？

2014-12-29 02:36 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 糖尿病

問題：

果糖的結構簡式是怎樣的？

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

謝傳淼主任醫(yī)師

中山大學腫瘤防治中心

三級甲等

影像科

果糖是一種單糖，其結構簡式為C?H??O?，在自然界中廣泛存在。身體不適時，應盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進行治療，切莫自行開處方。
1.果糖屬于己酮糖，為多羥基酮。
2.其分子中含有羰基和多個羥基。
3.從空間結構來看，果糖存在多種同分異構體。
4.果糖在人體內代謝途徑與葡萄糖有所不同。
5.它在食品工業(yè)中常被用作甜味劑。
總之，果糖的結構特點決定了其化學性質和生理作用。
2015-01-05 19:05

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