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醋泡大蒜有哪些作用?

食療

醋泡大蒜的作用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    陳康 醫(yī)師

    山東省立醫(yī)院

    三級甲等

    婦科

    醋泡大蒜具有抗菌消炎、增強免疫力、促進消化、降低血脂、預防心血管疾病等作用。 1. 抗菌消炎:大蒜中的大蒜素具有抗菌作用,能抑制多種細菌和病毒的生長,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等。 2. 增強免疫力:有助于提高身體的抵抗力,使機體更有效地抵御病原體的侵襲。 3. 促進消化:可以刺激胃液分泌,改善胃腸道蠕動,緩解消化不良、胃脹等癥狀。 4. 降低血脂:能降低血液中的膽固醇和甘油三酯水平,減少動脈粥樣硬化的發(fā)生風險。 5. 預防心血管疾?。和ㄟ^調(diào)節(jié)血壓、改善血管內(nèi)皮功能,對心血管系統(tǒng)起到一定的保護作用。 總之,醋泡大蒜雖然有一定的保健作用,但不能替代藥物治療疾病。食用時應適量,過量食用可能會對胃腸道造成刺激。

    2024-12-08 15:38
就醫(yī)問藥

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什么是食療?   食療又稱食治,即利用食物來影響機體各方面的功能,使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng),而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出:食物“病人服之,不但療病,并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物,更記載有300多種日常食物的療效,并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反,若不遵守食療原則就不利于這種目的,甚至有害。 查看全文»

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  • 胡國慶

    主任醫(yī)師 教授

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程本維 / 主治醫(yī)師

擅長:對高尿酸血癥、急性痛風性關節(jié)炎、間歇期痛風、慢性痛風性關節(jié)炎、痛風石、痛風性腎病的診斷和治療均有獨到見解,造詣頗深,擅長應用食療、運動指導、中西醫(yī)結(jié)合等綜合性方法治療急性痛風性關節(jié)炎。

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