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橄欖油有哪些功效與作用

2024-12-09 15:25 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

橄欖油的功效與作用

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

張靜醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

三級甲等

婦科

橄欖油具有多種功效與作用，如促進消化、保護心血管、滋潤皮膚、抗氧化、預防骨質(zhì)疏松等。 1.促進消化：橄欖油中的不飽和脂肪酸能促進膽汁分泌，增強腸道蠕動，有助于消化和預防便秘。 2.保護心血管：可降低膽固醇和甘油三酯水平，減少動脈粥樣硬化的發(fā)生風險，降低心血管疾病的患病率。 3.滋潤皮膚：富含維生素 E 和不飽和脂肪酸，能夠保濕、滋潤肌膚，預防皮膚干燥和皺紋產(chǎn)生。 4.抗氧化：其含有的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，能清除自由基，延緩細胞衰老。 5.預防骨質(zhì)疏松：有助于促進鈣的吸收，對維持骨骼健康、預防骨質(zhì)疏松有一定作用。總之，橄欖油在健康方面有諸多益處，但應適量食用。同時，不同人群對橄欖油的適應情況可能有所差異，如有特殊健康問題，建議咨詢醫(yī)生。
2024-12-10 10:16

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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