能否通過聞和嘗區(qū)分工業(yè)酒精勾兌的白酒?
工業(yè)酒精勾兌出來的白酒能不能用聞、嘗來區(qū)別是工業(yè)酒精的勾兌結(jié)果?
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回答1
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張軍 副主任醫(yī)師
新疆醫(yī)科大學一附院昌吉分院
二級甲等
神經(jīng)內(nèi)科
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通過聞和嘗來區(qū)分工業(yè)酒精勾兌的白酒有一定難度,但可以從氣味、口感、后味、對身體的反應以及專業(yè)檢測等方面綜合判斷。 1. 氣味:工業(yè)酒精可能有刺鼻、化學異味,而優(yōu)質(zhì)白酒氣味醇厚。 2. 口感:工業(yè)酒精勾兌的酒口感可能粗糙、刺激,正常白酒相對柔和。 3. 后味:工業(yè)酒精勾兌酒的后味可能苦澀、不舒適,好白酒后味悠長。 4. 身體反應:飲用后,工業(yè)酒精勾兌酒可能導致頭痛、惡心等不適,正常白酒一般不會。 5. 專業(yè)檢測:最準確的方法是進行專業(yè)化學檢測,分析成分。 總之,單純依靠聞和嘗來準確區(qū)分工業(yè)酒精勾兌的白酒不太可靠。為了自身健康,應通過正規(guī)渠道購買有質(zhì)量保障的白酒,避免飲用來源不明的酒。
2024-11-28 22:44
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什么是酒精中毒? 酒精即乙醇。急性酒精中毒俗稱酒醉,系由一次飲入過量乙醇或酒類飲料引起的中樞神經(jīng)系統(tǒng)由興奮轉(zhuǎn)為抑制的狀態(tài),嚴重者出現(xiàn)昏迷呼吸抑制及休克。慢性疾病酒精中毒的主要特征是不能控制的過量飲酒,盡管已經(jīng)造成不良社會后果和職業(yè)損害,但仍持續(xù)飲酒而不能戒斷。各種酒類飲料中含各種濃度的酒精,其中白酒中含量可達50%一60%,啤酒中僅含2%一5%。成人一次口服致死量約為純酒精250—500ml。近年來,我國飲酒人數(shù)逐年增加,嗜酒者日趨增多,急、慢性飲酒人數(shù)中毒的發(fā)病率也增加。特別酒依賴的發(fā)生,給個人、家庭以及社會造成危害。 查看全文»