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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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閆振文 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
神經(jīng)科
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預(yù)防腦梗,要注意一些膽固醇含量較高的食物,如蛋黃、動物腦、黃油、油炸食品、奶油蛋糕等。若身體出現(xiàn)不適癥狀,請趕快就醫(yī),按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿自行用藥。 1. 蛋黃:蛋黃中的膽固醇含量較高,過量攝入可能增加血液中膽固醇水平。 2. 動物腦:像豬腦、牛腦等,膽固醇含量豐富,易導(dǎo)致血脂異常。 3. 黃油:富含飽和脂肪酸和膽固醇,常吃不利于心血管健康。 4. 油炸食品:經(jīng)過高溫油炸,油脂含量大幅增加,膽固醇易超標(biāo)。 5. 奶油蛋糕:含有大量奶油,奶油中的膽固醇對血脂有不良影響。 總之,為預(yù)防腦梗,應(yīng)控制上述膽固醇“大戶”的攝入,保持健康的飲食習(xí)慣,多吃蔬菜水果,適量運動,定期體檢。
2024-12-04 17:33
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什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi),尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富,在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜,而且是合成膽汁酸,維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來自人體自身的合成,食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充,每人每日從食物中攝取膽固醇200mg,即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種,前者對心血管有保護(hù)作用,通常稱之為“好膽固醇”,后者偏高,冠心病的危險性就會增加,通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl),超過這個值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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