在中醫(yī)上來(lái)說以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色，紅色食物具有補(bǔ)血的功效。常見的食物有紅棗，紅色枸杞，羊血，豬肝，瘦肉，紅糖，紅皮，花生米。食療可以選擇的食材有，當(dāng)歸生姜羊肉湯，溫補(bǔ)陽(yáng)氣，溫補(bǔ)氣血；當(dāng)歸黃芪燉烏雞益氣補(bǔ)血，補(bǔ)虛強(qiáng)壯；豬肝瘦肉粥補(bǔ)益氣血；阿膠固元膏；脾胃為氣血生化之源，健脾胃的食物能夠使氣血生化有源，比如山藥粥，小米粥，八寶粥，大棗桂圓蓮子羹；

您好，補(bǔ)鐵的食物有肝臟、紅肉類及血制品，植物中也富含鐵，但是不建議使用植物鐵補(bǔ)充，因?yàn)橹参镨F到體內(nèi)吸收率低，補(bǔ)氣食物主要有山藥、大棗、當(dāng)歸等。張雅莉：首先我們來(lái)談一下補(bǔ)血的食物，貧血在我們?nèi)巳寒?dāng)中最多見的是缺鐵性貧血，所以我們要多食入一些富鐵食物進(jìn)行補(bǔ)血，那么富鐵食物最主要的就是肝臟、紅肉類以及血制品，當(dāng)然植物類食物當(dāng)中也是有含鐵的，但是這種植物鐵到體內(nèi)吸收率很低，所以我們不建議用植物性的鐵來(lái)進(jìn)行補(bǔ)充，另外，補(bǔ)氣的食物主要代表性的有山藥、大棗、當(dāng)歸等等。希望我的回答對(duì)你有幫助。